Bienvenido Telcel America #TelcelUSA {Reseña y Sorteo}

¡Les Tengo buenas noticias! La compañía de servicios celular Telcel América ha llegado a Estados Unidos, cosa que me hace completamente feliz, no solo porque mi primer teléfono móvil (cuando viva en México) lo tuve con esta compañía, si no porque estoy segura que con la llegada de Telcel America a los Estados Unidos me ayudara a estar mas en contacto con todos mis familiares en México, ya que todos ellos cuentan con el servicio móvil de Telcel.

Telcel es una de las compañias más grandes de servicio móvil y el mayor proveedor de servicio móvil  en México.

En estos tiempos en que contar con un teléfono móvil es una necesidad, pero también el economizar lo es, siempre estamos en la busca de los servicios que nos ayuden a lograrlo, por lo cual Telecel América es una gran opción, ya que no solo cuentan con los mejores planes de llamadas, textos e Internet ilimitado en Los Estados Unidos, sino que también cuentan con planes internacionales a un precio incomparable.

Durante estas 2 semanas pasadas tuve la oportunidad de usar el teléfono inteligente Galaxy Precedent, el cual me gusto mucho, ya que tiene todo lo que busco en un teléfono inteligente, es rápido, cuenta con las aplicaciones que más uso y cuenta con una muy buena recepción. Como mamá me la paso tomándole fotos y vídeos a mis pequeños, así que el que este teléfono cuente con una cámara de 2 MP y una vídeo grabadora es una gran ventaja. El teléfono cuenta con una pantalla de 3.2" y cuenta con conexion 3G y Wi-Fi.

A continuación les enumero algunas de las razones por las cuales los servicios de Telecel América son ideales para mi:

1. Minutos y mensajes ilimitados para contactar teléfonos fijos y celulares en Estados Unidos y México (Requiere de plan Internacional) Esto me viene perfecta, ya que la mitad de mi familia aun vive en México, de esta forma puedo mantenerme mas en comunicacion con todos ello.
2. Sin contrato anual. Creo que sin lugar a dudas, esto es algo a que todos nos gusta, el no tener que estar pagando altas tarifas por largos periodos de tiempo que es lo que estipulan los contratos con otras compañias.
3. Cobertura nacional en las mejores redes del país. Esto es super importante, ya que queremos que nuestro servicio celular este con nosotros cuando lo necesitamos.
4. Teléfonos de los principales fabricantes, como Androids. Siempre queremos estar en lo ultimo en cuanto a tecnología se trata, y Telecel América cuenta con los teléfonos Inteligentes con tecnología Android, eso es algo indispensable para mi, ya que yo soy una fan de los teléfonos Android.
5. Sin verificaciones de crédito ni de identidad. Otro punto importante, ya que muchas veces ya sea que no tenemos un historial de crédito o como identificarnos en este país, así que esta es otra ventaja que nos ofrece Telecel America.

¿Que más podemos pedir? Creo que nada, ya que este servicio cuenta con todo lo que necesitamos, planes ilimitados desde $45 o $60 si queremos que sea Internacional, no contratos + la mejor cobertura en los estados Unidos. No te olvides de visitar la pagina de Telcel América para enterarte de los planes y servicios que tienen disponibles al igual que ver los teléfonos. No te olvides que también los puedes seguir en Facebook, Twitter y Youtube.

{SORTEO}

Como estamos en Diciembre, el mes de regalar, nuestros amigos de Telecel América quisieron ser muy generosos y le van a regalar un teléfono inteligente Galaxy Presedent a una afortunada lectora del blog, asi que no se pierdan la oportunidad y ¡a participar!

a Rafflecopter giveaway

Aclaración: Este post forma parte de una campaña compensada con Latina Mom Bloggers y Telcel AMÉRICA.  Sin embargo, todas las opiniones expresadas aquí son mías y no fueron editadas por terceros.

Fríjoles de Soya con Parmesano {Receta y Sorteo} #SoyParaSoy

Como mamá de 2 pequeños siempre estoy en busca de nuevas opciones para snacks que sean saludables y fácil de preparar. Una opción excelente son los productos de soya.

Recuerdo haber consumido productos de soya en mi pais, los cuales son muy conocidos por su contenido nutrición y su bajo costo. Hace un par de años descubrí 1producto más de soya, que son  los fríjoles de soya y mas recientemente el aceite de soya, desde entonces no los dejo para nada.

En casa disfrutamos de los fríjoles de soya todo el tiempo, es el snack favorito de mis hijos (mio también jiji). Como les mencionaba estos fríjoles de soya además de tener muchos nutrientes necesarios como lo son vitaminas, ácidos grasos omega 3, fibra y micro nutrientes, también son muy versátiles, van con todo, son delicioso solos o acompañados.

El otro producto que les mencione es el aceite de soya, es bien versátil y es bueno para nuestra salud. Lo que más me gusta de este aceite es que tiene todos los beneficios para mi salud, sin comprometer el sabor de mi comida o la salud de mi bolsillo :) ya que es bien económico.
Si aun no prueban ningún producto de soya, las invito a que lo haga, se que les gustaran, para que se animen aquí les dejo una receta perfecta para preparar a cualquier hora del dia.

Si te gustaría conocer más acerca de los productos de soya, al igual que mirar recetas deliciosas te recomiendo que visites la pagina de Soy Connection.

Fríjoles de Soya con Parmesano

Rinde 6 porciones

Ingredientes

• 16 oz de fríjoles de soya congelados (conocidos en ingles como edamame)
• 1/3 de taza de queso parmesano
• 1 cda de aceite de soya

Preparación

1. Desconjela los fríjoles sumergiendo la bolsa en agua caliente.
2. Coloca los fríjoles de soya en un tazón, agrega 1 cda de aceite de soya, mezcla bien, agrega el queso parmesano y vuelve a mezclar, para asegurarte que todos los fríjoles queden cubiertos con queso.
3. Coloca los fríjoles en una hoja para hornear, hornea a 400º por 8 - 10 minutos.
4. Retira del horno y deja enfriar por un par de minutos.
5. Ahora si solo queda disfrutar de un saludable y delicioso snack.

¡Buen Provecho!

¿Te gustaría ganarte una tarjeta de regalo de Walmart? Ok pues estas de suerte ya que el United Soybean Board le quiere regalar una tarjeta de regalo de $25 a una lectora de Simple & Delicioso, para participar solo sigue los pasos de Rafflecopter.

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Aclaratoria: Este post forma parte de una campaña patrocinada por Latina Mom Blogger y United Soybean Board. Todas las opiniones expresadas aquí son mías y no fueron editadas por terceros.

Rollitos de Salmón y Aguacate #AmoLosAguacates

Sin lugar a dudas Diciembre es mi mes favorito, esta lleno de celebraciones, lo cual significa que pasamos mucho tiempo con nuestros seres queridos, cosa que me fascina. Otra cosa que me gusta mucho de este mes es la comida, hay tanto de donde elegir, no pueden faltar los tamales, el pozole, atole y buñuelos.
Como buena latina me encanta disfrutar de todas estas comidas tradicionales, pero también me gusta experimentar con cosas nuevas, mezclar nuestros ingredientes latinos con otros ingredientes y crear algo delicioso.

Como ya les había mencionado anteriormente en otro post yo #AmoLosAguacates y me gusta incluirlos en muchas de mis recetas, ya sea como parte primordial de la receta o solo como acompañamiento.
Pensando en alguna receta para preparar como aperitivo para la cena de Navidad se me ocurrió que estaría bien cambiar un poco el menú de lo que siempre preparo y como soy fan del sushi decidí preparar unos delicioso rollos de salmón y aguacate, pero sin olvidar el toque latino con un poco de jalapeño presco picado, debo confesar de que aparte de ser super fácil de preparar quedaron para chuparce los dedos. Claro, no podia ser de otra manera si tienen todo el sabor de aguacate que tanto me gusta.

Rollos de Salmón y Aguacate

Rinde 16 porciones
Tamaño de porción: 1 rollo

Ingredientes

• 6 oz de salmón ahumado en rebanadas
• 4 oz de queso crema
• el jugo de 1 limón
• 1 aguacate maduro
• 1 lalapeño picado finamente
• ajonjolí
• 3 cdas de cebollino (chives)

Preparación

1. En un tazón mezcla el queso crema y 2 cdas de cebollino, luego agrega el jugo de limón, el jalapeño y el aguacate, con una cuchara machaca el aguacate mientras lo mezclas con el resto de los ingredientes.
2. En una tabla para cortar coloca un rectángulo de plástico para envolver, acomoda el salmón de modo que formes un rectángulo.
3. Unta la mezcla de queso crema y aguacate,  ahora suavemente comienza a enrollar, de modo que te quede un tronco o rollo, espolvorea el ajonjolí de modo que todo el rollo quede cubierto, enrolla el rollo con plástico y refrigera por 4 horas (de preferencia se deja refrigerar durante toda la noche, esto ayuda a que los sabores se combinen mejor y el resultado es delicioso)
4. Corta y sirve, puedes agregar mas cebollino si lo deseas.

Si quieres disfrutar de deliciosas recetas preparadas con aguacates no te olvides de visitar la pagina de Aguacates de México y ahora también puedes encontrar recetas ideales para las posadas aquí. No te olvides de seguir la conversión en Twitter usando el hashtag #AmoLosAguacates o #ILoveAvocados , también puedes seguir a Aguacates de México en Facebook y Twitter.

Aclaración: Este post es parte de una campaña pagada por parte de Aguacates de México y Latina Blogger Connect, todas las opiniones aquí expresadas al igual que mi amor por los agucates son mías y nunca editadas por terceros.

Disfrutando de la familia y el Lipton Tea & Honey #FamilyTeaTime

Durante todo el año compartimos con la familia momentos lindos y memorables, pero en lo personal esta temporada me fascina, son muchas celebraciones, una tras otra lo que significa que estamos más tiempo juntos, y tenemos mayor oportunidad de compartir.

Precisamente este fin de semana tuvimos una pequeña cena para celebrar el cumpleaños de mi esposo, fue algo muy chiquito pero la pasamos bien con nuestros amigos y familiares que son importantes para nosotros y creo que eso es lo importante, pasarla rico.

Como ya es costumbre, ese día anduve como loca corriendo de un lado a otro, preparando la comida, pastel y postre, lo bueno es que conté con el té Lipton Tea & Honey, que no solo es  completamente D-E-L-I-C-I-O-S-O, saludable, ya que esta endulsado con miel y también es super fácil de preparar, y fue una gran ayuda en este dia tan ocupado, ya que en menos de 1 minuto el té estaba listo.

El Lipton Tea & Honey llego para quedarse en mi hogar, ya que no solo es fácil de preparar, sino que también tienen un contenido calórico muy reducido, tan solo 5 calorías por cada 8 oz, y esto lo hace la opción #1 a la hora de escoger que tomar ya sea a la hora de la cena o simplemente cuando se quiere disfrutar de una refrescante bebida.

El día anterior visite la tienda Wal-Mart donde encontre el Lipton Tea & Honey y muchisimos productos más de la marca Lipton, compre 3 cajas de los siguientes sabores: Pineapple & Mango, Lemon y Peach & Apricot, ya que no me podía decidir por solo uno.  Me quede encantada con la cantidad de productos Lipton que se pueden encontrar en Wal-Mart. Ademas corri con suerte porque en las cajas de Lipton Tea & Honey encontre cupones de $0.75 de descuento en la compra de cada caja, asi que al final pague menos de $2 por cada caja, un super precio.

Las invito a que sigan a Lipton en su pagina de Facebook y Twitter pueden usar el hashtag #Family TeaTime para unirse a la conversión.

Has clic aquí para ver la historia completa de mi compra en Wal-Mart.

Disclosure: I am a member of the Collective Bias® Social Fabric® Community. This content has been compensated as part of a social shopper insights study for Collective Bias™ and Lipton, all opinions are mine, and never edited by third party. #CBias #SocialFabric

Comparte un poquito de amor con Kleenex #KleenexSWS

El frió llego, y con el inevitablemente llegan los resfriados también, así que en esta temporada de frió y resfriados a nadie le caería mal un poquito de confort.
¿Sabias que en los Estados Unidos se reportan mas de 62 millones de casos de resfriado común? Si, así como lo lees, es impresionante el numero. Por suerte contamos con Kleenex, que desde Septiembre le da la oportunidad a los consumidores de demostrarle un poquito de amor a alguno de sus seres queridos con un Keenex Brand Care pack, que consta de lo siguiente:

 Paquete de cuidado {Kleenex Care Pack} 

• Pañuelos Kleenex
• Balsamo labial
• Sanitisador para manos
• Librito de cupones 
• Tarjeta para descargar 4 canciones

¡Esta estupendo el Kleenex Care Pack! Quizás te estés preguntando como puedes enviar este paquete de cuidado a algún ser querido, muy sencillo, solo tienes que comprar un Bundle pack especialmente marcado, en el paquete encontraras un código el cual podrás redimir en: Kleenex.com y de esta manera podrás enviar el Kleenex Care pack a algún ser querido que se encuentre enfermo y necesite un pequeño gesto, que estoy segura lo hará sentir mucho mejor. 

 Paquete para compartir {Share Pack}

También puedes enviarle un paquete de compartir, que es un paquete pequeño de pañuelos de la marca Kleenex, los pañuelos mas suaves del mundo, para esto solo necesitas comprar una caja de pañuelos especialmente marcada, igual tienes que ingresar el código en Kleenex.com y seguir las instrucciones.

No se si a ustedes les ha pasado, pero cuando estamos en cama, ya sea con resfriado o alguna otra enfermedad, hasta el mas pequeño gesto que alguien tenga con nosotros nos hace sentir bien, y hace una gran diferencia en nuestro estado anímico.

Te gustaría ganarte un Paquete para compartir (Share Pack), ¡a mi me encantaría! Para tener la oportunidad de ganar, solo déjeme un comentario donde me digas si quieres los pañuelos Kleenex para ti, o los quieres para regalarlos a algún ser querido, eso es todo ¿facil verdad?

El sorteo termina el dia 6 de Diciembre, a participar y mucha suerte.

El comentario ganador fue:

daysi3317

Disclosure: All opinions here are mine and never edited by third party, this is compensated post in collaboration with Latina Bloggers Connect and Kleenex.

Ahorra en tu cena de Acción de Gracias en Walmart {Sorteo} #Wal-Mart

En un par de días estaremos celebrando el día de Acción de Gracias, y en verdad es que tengo muchisimas cosas por las cuales dar gracias; por la vida, por la salud de mi familia y la mía, por esa linda familia que tengo, por mis lectoras, en fin podría enumerarles muchisimas mas cosas por las cuales me siento bendecida y por las cuales estoy muy agradecida, pero no quiero aburrirlas con tan grande lista.

Creo que el día de Acción de Gracias es uno de esos días que espero durante todo el año, me fascina tanto la comida que toda mi familia y yo preparamos para ese día, imaginen ce la cantidad de comida que se debe de preparar para ese día, si somo mas de 40 personas en total, por suerte contamos con Walmart donde conseguimos todo para nuestra cena de Acción de Gracias a un precio mas barato, ¿sabian que en Walmart se ahorra un 25% en el precio total de todo lo necesario para la cena de Acción de Gracias, si así como lo leen un 25%, cosa que me parece fenomenal, ya que con tanta famia, es súper importante economizar.

 Los clientes de Walmart ahorran más de 25% en sus alimentos para el día de Acción de Gracias

Ustedes ¿Ya están listas para la cena de Acción de Gracias? Si aun están pensando en los últimos detalles y buscando la manera de economizar pero a la misma vez evitar cualquier tipo de contratiempo en la cocina, les recomiendo que visiten la pagina web creada por Walmart: Countdown to a Mishap-Free Thanksgiving (cuenta regresiva para una cena de Acción de Gracias sin contratiempos) en la cual el Chef Chef Richard Ingraham nos ofrece una cantidad impresionante de tips a la hora de cocinar nuestra cena de Acción de Gracias para poder evitar cualquier tipo de error en la cocina.

{SORTEO}

¿Quien se quiere ganar una tarjeta de regalo de Walmart? ¿Quien dijo yo? Para participar para su posibilidad de poder ganar una tarjeta de regalo de Walmart, sigan los pasos requeridos en Rafflecopter.

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Aclaración: Recibí una tarjeta de regalo de Walmart por mi coparticipación en esta campaña, más sin embargo todas las opiniones expresadas aquí son mías y no fueron editadas por terceros.

¿Como van con sus resoluciones de año nuevo? #PerdidadePeso

Este año se fue volando y con el se fueron muchas de las resoluciones que nos hicimos al comenzar el año, yo en lo personal cada que comienza un año me propongo no terminar el año con las mismas libras de más, para mi desgracia algunos años termino con más de las que lo comencé, este año me propuse desde el fondo de mi corazón que no quería que fuera un año más, en verdad quería que fuera diferente.

El año comenzó muy bien, por el primer mes hice ejercicio todos los días, pero a decir verdad, soy súper mega floja para hacer ejercicio, así que me puse a buscar alternativas y fue entonces cuando leí en el blog de Carelys Padrón Hepburn: P-ART_Y, acerca de la dieta Dukan, me pareció fascinante, porque por lo regular las dietas no me funcionaban por que yo quería ver resultados en un abrir y cerrar de ojos y no lo conseguía, esta dieta que ella estaba haciendo parecía ser la perfecta para mi, así que ni tarda ni peresoza, compre el libro, lo leí y luego me prepare para comenzar la dieta.

La primera semana fue súper difícil, me quería morir, no soportaba comer lo mismo todo el tiempo (extrañaba mis frutas y verduras) pero a pesar de todo fui fuerte y seguí, en la primera semana logre perder 6 libras, si así como lo leen, así que yo estaba súper inspirada a seguir con mi dieta, todo iba perfecto hasta que llego el cumpleaños de mi hijo, no se imaginan, preparamos un festín que para que les cuento, bueno pues en si el día de la fiesta no rompí mi dieta, ya que hicimos carne asada y eso fue lo único que comí, evite el pastel y todas las otras tentaciones. Al final de la fiesta nos quedo más de la mitad de todo lo que habíamos preparado, así que ya saben a repartir entre los invitados para evitar llevar a casa todo este tipo de tentaciones, pero aún así nos quedamos con bastante comida así que no nos quedo de otra que llevarla a casa. Trate de no comer, pero no pude resistir la tentación y termine rompiendo mi dieta, no es que quiera culpar a mi esposo de esto, pero el siempre que trato de hacer una dieta o algo, el siempre me esta insistiendo para que coma lo que no debo, así que me resulta súper difícil contener la tentación.

Volví a comenzar la dieta unas semanas después, pero ya sin las mismas ganas, ya había pasado la emoción de las primeras semanas del año, así que de verdad es que la deje totalmente a un lado. Desde el mes de agosto mi esposo me comenzó a decir"deberíamos hacer una dieta, creo que los dos los necesitamos" yo le dije que estaba bien, así que comenzamos según nosotros a comer mejor, pero ya saben, se llega el fin de semana, que vamos a comer pizza, o una parrillada, o unos taquitos al pastor (se me hace agua la boca solo de pensar jijiji) así que definitivamente no funciono nuestro intento de ponernos a dieta. El mes pasado mi esposo comenzó a buscar su outfit que usara en la cena de Navidad, llegamos a casa, se lo probo y no le gusto para nada como se le miraba (yo por eso ni compre nada, por que sabia que no me gustaría lo que vería en el espejo) fue entonces que dijo, ahora si, asta aquí llegamos, mañana mismo comenzamos la dieta, y esta vez nos vamos a apegar a ella al pie de la letra (cosa que le agradezco enormemente) y aquí estamos comenzando nuestra segunda semana, yo me siento súper, en verdad creo que ahora que somos los dos que estamos tratando de perder de peso, esto va a funcionar, ya que es el el de las tentaciones siempre. 

Durante estas semanas les estaré compartiendo un poquito mas de que se trata esta dieta y algunas recetas que he estado preparando, así que ya lo saben son mas que bienvenidas a unirce a la dieta Dukan, así entre todas nos ayudamos y damos ánimos.

¡Feliz Semana!

Evita contratiempos en tu cena de Acción de Gracias #Walmart

 Fotografía por cortesía de Walmart

¿Han escuchado la frase: Hasta a la mejor cocinera se le va el tomate entero? Bueno pues esa frase es completamente cierta, creo que los desastres en la cocina son inevitables. En mi cocina ha pasado de todo, comida quemada, cruda, salada y desabrida, en algunas ocasiones podemos solucionar el problema, pero en algunas otras es simplemente imposible y la verdad es que he pasado algunas penas por este motivo.

Como ya lo saben, la temporada de fiestas esta a la vuelta de la esquina, cosa que me hace completamente feliz, me fascina esta temporada, en especial el día de Acción de Gracias, ya que en este día compartimos con nuestros seres queridos, y sobre todo me fascina la comida que preparamos. A mi siempre me gusta preparar varias cosas para ese día, al igual que preparar algunos pasteles pequeños para compartir con mis amistades y vecinos, lo malo que es que me lleno de cosas para hacer, que simplemente el tiempo no es suficiente.

El año pasado prepare algunos pies de calabaza para llevar a nuestra cena de Acción de Gracias, y ¿que creen? Estaban crudos, si así como lo leen, por andar a las prisas me olvide de hornear primero el crust y me quedaron crudos, imaginense la pena que pase al partir el pie y mirar que le crust estaba completamente crudo, fue uno de sos momentos de "tragame tierra".

¿Que medidas tomare este año para evitar este tipo de desastres? Bueno pues me propuse no comprometerme con tantas cosas para un solo día, al igual que visitar la pagina creada por Walmart: Countdown to a Mishap-Free Thanksgiving (cuenta regresiva para una cena de Acción de Gracias sin contratiempos) en la cual el Chef Chef Richard Ingraham nos ofrece una cantidad impresionante de tips a la hora de cocinar nuestra cena de Acción de Gracias para poder evitar cualquier tipo de error en la cocina. Ahora si estoy lista para preparar todos esos platillos deliciosos que tanto nos gustan gracias a Walmart.

Y tu ¿Que errores has cometido a la hora de cocinar? Cuentanos aquí y la semana que entra tendrás la oportunidad de participar para ganarte una tarjeta de regalo de Walmart de $25 para tu cena de Acción de Gracias.

Aclaración: Recibí una tarjeta de regalo de Walmart para ayudarme con mi cena de Acción de Gracias, todas las opiniones expresadas aquí son mías y no fueron editadas por terceros.

Ensalada de Brócoli #Deliciosa

No se si a ustedes les ha pasado que algún platillo les gusta mucho y lo quicieran preparar cada semana, pero entonces viene el ¿Por que otra vez lo mismo? A mi me pasa muy a menudo, ¿Que hacer para cambiar por completo un platillo? Yo modifico los acompañamientos y listo, ni cuenta se dan que están comiendo lo mismo. 

¿Recuerdan la receta que les comparti la semana pasada: Milanesas de Cerdo y Calabacinos asados? Bueno pues en casa nos fascino, pero como no quiero enfadarlos como ellos dicen con la misma comida hice algunos cambios, en esta ocasión cambie las milanesas por chuletas y en lugar de calabacinos, prepare puré de papa y una simple, pero súper deliciosa ensalada de brócoli.

A continuación les comparto la receta de la ensalada de brócoli.

Ingredientes

• 1 bolso de brócoli congelado 
• 1 taza de zanahoria rallada
• 4 rodajas de piña cortadas en piezas pequeñas
• 1 taza de uvas cortadas por la mitad
• 1/3 de taza de almendras 
• 1/3 de taza de leche sin grasa
• 1/3 de taza de mayonesa light
• 2 cdas de azúcar

Preparación

1. En una olla grande hervimos 2 litros de agua, retiramos del fuego y vertimos el brócoli, dejamos en el agua caliente por 1 minuto, ahora escurrimos y colocamos en un tazón grande, le agregamos el resto de los ingredientes a ecepción de la leche, mayonesa y azúcar, mezclamos bien.
2. Ahora vamos a preparar el aderezo, para esto vamos a mezclar la mayonesa, azúcar y leche, hasta que tengamos una mezcla homogenea y sin grumos, agregamos el aderezo al resto de los ingredientes y mezclamos muy bien, tapamos y dejamos reposar en la nevera por lo menos por 1 hora.

*La receta original lleva 1 libra de tocino, pero para hacerla mas saludable, omití el tocino.

Bocadillos Faciles y Deliciosos para Halloween

Este fin de semana tuve en mi casa una pequeña fiesta para celebrar Halloween, así que prepare algunos bocadillos bien sencillos, pero súper deliciosos, que estoy segura que a tus pequeños les van a fascinar. A continuación te comparto las recetas.

Momias

Ingredientes

• 1 paquete de salchichas
• 1 lata de cuernitos refrigerada (crecsent)
• 1 aceituna negra

Preparación

1. Pre-calienta el horno a 350.
2. Habré la lata de cuernitos, desenrolla la masa, ahora con un cortador de pizza, corta la masa en tiritas delgadas.
3. Vas a envolver cada salchicha con las tiritas de masa, repite el procedimiento hasta terminar con todas.
4. Hornea por 10-15 minutos o hasta que la masa se vea doradita.
5. Retira del horno y deja enfriar por 3 minutos. coloca 2 piezas pequeñas de aceituna como si fueran los ojos y listo.

Sonrisas de Manzana

Ingredientes

• 1 manzana
• 4 almendras

Preparación

1. Corta la manzana en 4 partes
2. Ahora haz un 2 cortes en cada pieza de manzana de modo que te quede como la de la foto.
3. Corta las almendras en 4 piezas cada una, inserta las almendras de modo que parezcan dientes y listo.

* Te recomiendo que uses un poco de jugo de limón para untar a la manzana para evitar la oxidacion.

Ojos de Zanahoria

Ingredientes

• 2 zanahorias grandes cortadas en piezas medianas
• 6 aceitunas negras cortadas por la mitad
• 2 oz de queso crema

Preparación

1. En una olla con agua hirviendo coloca la zanahoria, deja hervir por 4 minutos, retira del fuego, escurre y deja enfriar.
2. Forma 12 bolitas pequeñas con el queso crema, coloca una bolita de queso crema encima de cada zanahoria y encima una mitad de aceituna y listo.

Mini Sandwiches de Pavo

Ingredientes

• 1 paquete de panecillos (dinner rolls)
• 4 rebanadas de jamón de pavo
• 1/2 taza de zanahoria rallada
• 1/2 taza de lechuga picada
• 1 cda de mayonesa
• 1 cda de yogurt sin sabor
• 1 pizca de sal

Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes a acepción del pan, asegura te de que queden completamente combinados.
2. Rellena cada pan con una cucharada de la ensalada y listo.

Espero que estas recetas te sean de utilidad y si tienes alguna receta fácil de preparar y completamente deliciosa que quieras compartir con todas nosotras eres bienvenida, solamente mandame la receta y una fotografía a: elida.aguilera@gmail.com o bien la puedes compartir en la pagina de Facebook.

¡Happy Halloween!

Celebrando Halloween entre Princesas y Principes #DisneyPrincessWMT #CBias #SocialFabric

Este fin de semana celebramos Halloween muy al estilo de #DisneyPrincessMWT, pero no crean que después de un Bibbidy Bobbidy Boo todo quedo listo, no para nada, la costurera real (osea yo) pasó 2 días confeccionando los trajes para los príncipes. También la cocinera real (que también soy yo) pasó horas preparando esquistos platillos dignos de la realeza, todo esto con el fin de que las princesas y príncipes invitados a la fiesta pasaran un momento divertido.

Una vez el reloj marco las 4:00 los invitados comenzaron a llegar, pero Blanca Nieves nunca llego, en su lugar mando a uno de los enanos con un recado para Cenicienta que fue la Princesa que organizo la fiesta, en su recado se disculpaba por no poder asistir a la fiesta, ya que con el cambio de temperatura había cogido un resfriado y prefirió quedarse en casa con los otros 6 enanos a que la consintieran y poder sentirse mejor, así que decidimos invitar al enano de Blanca Nieves para que se quedara a disfrutar de la fiesta, el encantado acepto.

Con todo y la tristeza de la ausencia de Blancanieves la fiesta tuvo que comenzar,  todos pasaron un momento divertido mirando la película clásica de Disney Cinderella (Cenicineta), mientras yo al volver a mirar esta película después de casi 14 años sin mirarla me transporte al tiempo en el que yo era una de estas princesas, y fue muy lindo, ya que me hija siempre me pasa preguntando acerca de mis películas favoritas de cuando era niña, así que me pareció super lindo poder compartir con ella un poquito de lo que fue mi niñes, disfrutando de esta linda película.

Depues bino otro momento divertido, que fue disfrutar de los delicioso alimentos que prepare para los invitados, en un principio tanto las princesas como los príncipes, se resitian a comer de tan embrujados alimentos, pero una vez vieron que el enano de Blancanieves comenzo a probar de todo ellos se animaron a probar y les fascino, así que no pararon, hasta terminar con todo el banquete.

 Estas momias fueron las estrellas de la fiesta

Al finalizar todos los invitados recibieron un regalo en agradecimiento a su asistencia a tan divertida y a la vez spooky fiesta.

Nunca había tenido la oportunidad de organizar una fiesta de princesas de Disney y la verdad es que me fascino, creo que no solo es perfecta para Halloween, sino que también para celebrar los cumpleaños de las princesas de la casa, así que ya sabes, si tienes pensado organizar una de estas fiestas, te recomiendo que visites la pagina de Walmart, donde encontraras todo lo que necesitas para tu princesa, también sigue a las Princesas de Disney en Facebook y Twitter, asi como el canal de  Disney Play N Explore. Otra herramienta que te ayudara no solo a entretener a las invitadas sino que también te dará ideas es la aplicaron Disney Princess Royal Ball, recuerda que la puedes descargar desde el App Store o Google Play.

¿Quieres ver toda mi expreriencia en Walmart al comprar todo para celebrar mi fiesta de Halloween de Princesas? Haz clic aqui para ver la historia completa en Google +.

Aclaración: Este artículo es parte de un estudio social de compradores patrocinado por Collective Bias ™ y Disney Consumer Products, Inc.. #CBias #DisneyPrincessWMT #SocialFabric . Las opiniones expresadas aquí son mías y no fueron editadas por terceros.

Rapida y Sencilla Ensalada de Atún

Estarán de acuerdo conmigo que por mucho que nos guste cocinar, hay días en los cuales no queremos ni voltear a ver a la cocina jijiji, o ¿soy yo a la única que le sucede esto? Estoy segura que no. Por suerte tenemos algunos ayudantes para esos días, que si bien no evitan el que tengamos que cocinar, al menos lo hacen mas sencillo y rápido. ¿De que estoy hablando? De los productos enlatados que guardamos en nuestras alacenas, en esta ocasión mi gran ayudante fue el atún, unas cuantas latitas de el, un montón de verduras, mayonesa, yogur y algunas especies y listo, una deliciosa ensalada de atún, rápida y completamente deliciosa.

Rinde 4 porciones
Precio por porción $0.75

Ingredientes

• 2 latas de atún en agua, escurrido
• 1 taza de zanahoria rayada
• 1 taza de apio cortado en cubitos
• 1 pimiento rojo cortado en cubitos
• 1/4 de taza de cebolla picada finamente
• 1 ramito de cilantro picado
• 2 cdas de mayonesa
• 1/2 taza de yogur natural sin sabor
• sal 
• pimienta
• 1 pizca de eneldo (dill)
• el jugo de 1 limón
• Crackers 

Preparacion

1. En un tazón para batir vamos a mezclar muy bien la mayonesa con el yogur, la sal y el eneldo.
2. Ahora agregamos el resto de los ingredientes a excepción de las crackers, mezclamos muy bien hasta que todos los ingredientes queden bien combinados.
3. Servimos y acompañamos con crackers.

¡Disfrutenla!

Pollo al Chipotle

Los últimos meses mi vida a cambiado de ocupada a super mega ocupada, cosa que agradezco a Dios muchisimo, ya que he tenido un mar de trabajo, pero por tanto trabajo algunos días lo menos que tengo ganas es de ponerme a cocinar algo que sea muy laborioso o complicado, así que me las he tenido que ingeniar para preparar comidas con pocos ingredientes, y rápidas, pero sin sacrificar el sabor. 

La receta que les comparto el día de hoy me tomo menos de 30 minutos prepararla y quedo bien rica, así que si ustedes al igual que yo, no tienen mucho tiempo para cocinar, pero quieren darle a su familia algo que sea: delicioso, saludable y rápido de preparar esta es la receta perfecta.

Rinde 4 porciones

Precio por porción $1.00

Ingredientes

• 4 muslos de pollo 
• 1 pimiento rojo cortado en cubitos
• 1/2 cebolla cortada en cubitos
• 1 calabacino cortado en cubitos
• 2 ajos finamente picados
• 1 lata de tomates sabor chipotle
• 1 cdta de caldo de pollo en polvo
• sal y pimienta
• 1 cdta de aceite de oliva

Preparación

1. Calienta un sartén a fuego medio-alto, agrega el aceite. Mientras el aceite se calienta un poco, espolvorea el caldo de pollo encima de los muslos de pollo, agregalos al sartén y tapa, cocina por aproximadamente 5 minutos por cada lado.
2. Una vez el pollo este casi al punto exacto de cocción, agrega todos los vegetales picados, vuelve a tapar y cocina por 3 minutos mas, para finalizar agrega la lata de tomates, sal y pimienta, mezcla bien y deja que rompa el hervor, una vez hierva por 3 minutos, retira del fuego.

¡Buen Provecho!

Milanesas de Cerdo y Calabacinos asados

Ahora si que les voy a decir como dice la cancion: ♪♫Si es cuestion de confesar ♪♫ siempre estoy tratando de comer mas saludable y la verdad es que algunas veces me resulta dificil, siempre se me antojan comidas que no son tan saludables, así que en lugar de preparar las milanesas como tradicionalmente se hace en una mar de aceite, las prepare al horno, pero no creas que fue 100% idea mía, te cuento que que el día que fui al supermercado me encontré con una excelente oferta en los productos Kraft, si compraba el queso desmenuzado, me llebaba gratis el Kraft Fresh Take, que es una mezcla de queso y pan molido (delicioso) en el empaque del producto se ve una delicioso pollo preparado al horno, así que yo decidí que prepararía las milanesas que tanto me gustan, pero sin agregarle ni una gota de aceite, ummm quedaron deliciosas y para que el acompañante fuera acorde con lo saludable de la receta, decidi prepar calabacinos asados, super simple y extremedamente deliciosos, aquí te comparto la lista de los ingredientes y la preparación.

Rinde 4 Porciones
Precio por porción $1.85

Ingredientes

• 4 milanesas de cerdo
• 1 paquete de Kraft Fresh Take Italian Parmesan 
• 4 calabacinos cortados en 3 piezas cada uno
• 1 pizca de sazonador italiano y sal

Preparación

1. Pre-calienta el horno a 350 grados.
2. Mientras tanto abre el paquete de queso y pan molido Kraft Fresh Take Italian Parmesan y mezcla el queso con el pan , ya que estén bien mezclados, coloca una milanesa adentro de la bolsa, ajita la bolsa para que la milanesa se cubra de queso y pan molido, ya que este bien cubierta, retirala y coloca la en una hoja para el horno, repite el procedimiento hasta terminar con todas, coloca en el horno y cocina de 20 a 25 minutos dependiendo del grosor de la milanesa.
3. Ahora calienta tu parrilla, espolvorea un poco de sal y sazonador italiano en los calabacinos, coloca los en la parrilla y cocina por aproximadamente 3 minutos por cada lado.
4. Sirve la milanesa acompañada de los calabacinos.

¡Buen Provecho!

Aclaración: No recibí compensacion alguna por hablar de este producto, simplemente como consumidora me fascino el producto y lo quise compartir con ustedes.

Chalupas {Recordando a mi México}

Hay algunos días en los que la melancolía por mi país me llega bien fuerte y en esos días me gusta preparar platillo que representan algo en mi vida, como por ejemplo recuerdo que cuando vivía en México los fines de semana salíamos a comer a la calle, y eso de la calle es en sentido literal, recuerdo que las señoras que vendía comida ponían sus puestas afuera de sus casas y precisamente las chalupas era lo que mas me gustaba comprar, siempre pensaba que estaban mas ricas que las que se preparaban en casa (los gérmenes eran lo que las hacían ricas, jiji sólo bromeo) El sábado pasado me llego la melancolía así que decidí preparar las chalupas y en verdad que después de comerlas me sentí mejor, es como si regresamos un poco a esos tiempos. ¿Te pasa algo parecido? Cuenta me cual es ese platillo que tanto te gustaba en tu país el cual te reconforta en tus días de tristeza y melancolía.

Ahora si pasando a la receta qui les comparto la lista de ingredientes y preparación.

Rinde 4 porciones
Precio por porción $1.50

Ingredientes

• 2 tazas de pollo guisado (fue el sobrante de la cena del día anterior) Lo pueden sustituir con fríjoles refritos, jamón, carne de cerdo o algún otro guiso de su preferencia.
• 12 tortillas de maíz
• 2 tazas de lechuga finamente cortada
• 1 taza de queso mexicana desmoronada
• 1/2 taza de crema
• aceite para freír
• 2 papas cortadas en cubitos pequeños
• 2 zanahorias cortadas en cubitos pequeños
• 2 tomates herviso
• 1 pisca de oregano y sal
• 2 cdtas de vinagre
• salsa picante (opcional)

Preparacion

1. En un sarten a fuego alto vamos a calentar el aceite, vas a ir dorando las tortillas de una en una, hasta que queden crujientes y doraditas, repetimos hasta terminar con las 12, las vamos colocando en un plato con suficientes toallas de papel para que absorban el exceso de grasa.
2. En una olla hervimos la pap y la zanahoria hasta que esten suaves, una vez se terminen de cocer, escurrimos y reservamos. Licuamos los tomates, oregano, sal y un poco de agua, agregamos esto a la papa y zanahoria.
3. Ahora untamos un poco de crema en casa chalupa, encoima colocamos lechuga, luego el pollo, seguimos con la mezcla de papa y zanahoria, para terminar espolvoreamos un poco de queso y agregamos salsa si asi lo deseasmos.

Estas chalupas son super simple de prepar y son totalmente deliciosas, especialmente para esos dias con antojitos.

Espero que puedan preparar esta receta y nos compartan sus pensamientos o su manera de preparalas y cuales son sus ingredientes favoritos.

Haciendo sueños realidad con la aplicación Disney Princess Royal Ball #DisneyPrincessWMT #CBias #SocialFabric

El sueño de toda niña es tener su fiesta de Princesas y este año celebraremos Halloween al más puro estilo de las Princesas de Disney. Cuando le comente a mi hija acerca de esta celebración que tendremos, simplemente no lo podía creer, ni tarda ni perezosa me pidió que entráramos a la pagina web de Walmart.com para así ella poder mirar todos los artículos de Cenicienta que están disponible en la tienda, después de unos minutos ella ya tenia su listado completo de que seria lo que quería comprar.

 Descargando la aplicaron en mi tableta

 Disfrutando de la aplicacion

Pero las sorpresas no pararon ahí, descargue en mi teléfono móvil y en mi tableta la nueva aplicación de Disney: Royal Ball. Esta aplicación es simplemente sensacional y divertida, no sólo puedes crear el vestuario perfecto, diseñar tu propio carruaje e incluso asistir al baile real, también cuando te encuentras en Walmart haciendo tus compras puedes buscar por algunas imágenes en la tienda, escanearla con tu teléfono móvil y de esta manera descubrir cosas nuevas en la aplicación. En casa ya hay 3 fanáticos de esta aplicaron, mi hija, mi hijo y yo :) Si tu quieres también disfrutar de esta aplicación la puedes descargar totalmente GRATIS en el App Store y en Google Play.

Aunque aún falta una semana para que celebremos la fiesta, en casa desde ya comenzaron los preparativos, el día de ayer estuvimos visitando la tienda Walmart en donde realizamos las compras de todo lo que necesitamos para la fiesta, encontramos una gran variedad de disfraces, decoración, golosinas, y hasta nos trajimos la película de Cenicienta en paquete combo Blu-ray & DVD.

 Ahora si, mi pequeña Princesa esta más que lista para la fiesta real

Únete a la conversación en Twitter usando el hashtag #DisneyPrincessMWT, también puedes seguir a Disney Princess y Cenicienta en Facebook.

Para ver la historia completa en Google + haz clic aquí.

Aclaración: Este artículo es parte de un estudio social de compradores patrocinado por Collective Bias ™ y Disney Consumer Products, Inc.. #CBias #DisneyPrincessWMT #SocialFabric . Las opiniones expresadas aquí son mías y no fueron editadas por terceros.

Disfrutando de mi hogar hasta en los días más difíciles #DisfrutaTuHogar

La semana antepasada fue una semana completamente complicada para mi, tuve mucho trabajo y  mi hijo pequeño se contagio de un virus y en verdad no se como hice para salir a flote con tantas cosas que hacer al mismo tiempo, lo que si es un hecho factible es que no lo habría logrado sin la ayuda de mis limpiadores favoritos que son Windex® Multi-surface Antibacterial, Pledge® Lemon Clean, Scrubbing Bubbles® Foaming Bathroom Cleaners, y Shout® Trigger Triple-acting Formula.

 Del baño a la cocina, mantengo mi hogar limpio con los productos para el hogar de SC Johnson

Les cuento que ademas de ser madre de tiempo completo, hago pasteles para fiestas y accesorios para el cabello, así que ya se podrán imaginar que mi tiempo libre es muy reducido y más aún teniendo en casa a un niño enfermo, es por esta razón que yo no cambio mis limpiadores de SC Johnson por nada ya que cada de uno juega un papel importante en la limpieza de mi hogar.

Cuando se tiene un pequeño enfermo en casa es muy importante mantener todas las superficies limpias y desinfectadas y nada mejor para lograrlo que el Windex® Multi-surface Antibacterial, ya que se puede utilizar para limpiar cualquier superficie y como es antibacterial ayuda  a mantener todo limpiecito y bien desinfectado. Pero también sabrán que cuando los pequeños se enferman requieren el 100% de mamá así que mientras yo cuidaba a mi pequeño mis limpiadores hacían el trabajo por mi, el Scrubbing Bubbles® Foaming Bathroom Cleaners limpiaba la tina de baño, mientras el Shout® Trigger Triple-acting Formula desmanchaba las camisitas de mi bebe para poder ponerlas a lavar, y por ultimo pero no por eso menos importante el Pledge® Lemon Clean me ayudaba a mantener mis superficies de madera limpias y brillantes.

Si al igual que yo quieres hacer la limpieza de tu hogar mas rápida y sencilla para de esta manera tener más tiempo disponible para disfrutar de tu hogar y tu familia, te recomiendo que visites el sitio web www.DisfrutaTuHogar.com donde podrás aprender mas acerca de estos excelentes productos ademas que podrás imprimir cupones de descuento para que puedas ahorrar al comprar tus productos SC Johsons.

Esto es parte de una campaña patrocinada con SC Johnson y Latina Mom Bloggers. Sin embargo, todas las opiniones expresadas son mías. #DisfrutaTuHogar

Muy Bueno Cookbook {Reseña}

La semana pasada tuve el honor de recibir en mi hogar el libro de cocina Muy Bueno: Three Generations of Authentic Mexican Flavor, durante el fin de semana lo revise de principio a fin y les confieso que aunque estoy familiarizada con la mayoría de las recetas, no deje de sorprenderme con cada una de ellas.

Las autoras de este libro son: Yvette Marquez-Sharpnack, Veronica Gonzalez-Smith y Evangelina Soza, ellas comenzaron su blog: Muy Bueno Cookbook en honor y memoria a su abuela y madre Jesusita y en este libro nos comparten recetas de la cocina de Jesusita que son recetas del viejo mundo del norte de México  al igual que recetas de Evangelina, que son recetas reconfortantes del sur de la frontera pero sin faltar las recetas innovadoras con fusión latina de Yvette y Veronica.

Este libro contiene 100 recetas divididas en capítulos que son: Tamales, Panes, Salsas, Bebidas, Aguas y Paletas de hielo, Aperitivos, Sopas, Platos principales, Acompañamientos y Postres. Cada receta cuenta con fotografía  en lo personal esto es algo indispensable para mi, ya que de la vista nace el amor y si no puedo ver como luce la receta lo más probable es que no me antoje prepararla.
El libro también cuenta con un un glosario con fotografías de chiles con la descripción de cada variedad.
También contiene guías paso a paso con las técnicas esenciales de la cocina mexicana, como asar los chiles, como hacer tamales y tortillas frescas, y la preparación de una salsa roja.

A continuación les comparto algunas de las fotografías de las recetas que pueden encontrar en este fabuloso libro.

 Capirotada

 Elote en Vaso

 Cranberry Margarita

 Enchiladas de puerco con chile chipotle

 Empanadas de Calabaza 

 Salsa verde

Como pudieron darse cuenta las recetas se ven espectaculares  si quieren disfrutar de libro en su totalidad ya lo pueden comprar, hagan clic aquí para comprarlo. También pueden disfrutar de estas y más recetas Mexicanas deliciosas visitándolas en su blog: Muy Bueno Cookbook y las pueden seguir en Facebook.

*Todas las fotografías fueron obtenidas del blog: Muy Bueno Cookbook.

Aclaratoria: No recibí compensación monetaria por hacer esta reseña, en cambio recibí una copia del libro para facilitar la reseña, todas las opiniones expresadas aquí son mías y no fueron editadas por terceros.