Simple & Delicioso: 2011

viernes, 30 de diciembre de 2011

Nutrilite Fruits & Vegetables 2GO Reseña y Sorteo

110538 - NUTRILITE® Tubitos de Frutas y Verduras 2GO

Este año se termina en 2 días y seguramente al igual que yo ustedes tienen algunas resoluciones o metas para el año que entra, algunas de las más importantes para mi son alimentarme de una manera mas saludable, consumir mas vitaminas y minerales y comer menos alimentos chatarras, ya que como dice el dicho, somo lo que comemos. Afortunadamente cuento con los suplementos de Nutrilite que cuentan con una gran variedad de suplementos para las necesidades nutricionales de cada persona como lo son el Fruit & Vegetables 2GO y  Concentrated Fruits & Vegetables.
En lo personal eh tenido la oportunidad de usar varios de los suplementos de Nutrilite, pero es la primera vez que pruebo los Fruits & Vegetblas 2GO, y les puedo decir que estoy muy satisfecha con el producto por que no solo su sabor es exquisito y me ayudan a que consumir los nutrientes que mi cuerpo necesita sea mas fácil, sino que también: 

100648 - NUTRILITE® Concentrated Fruits and Vegetables: tabletas, 60 unidades
  • Cuentan con vitamina C, equivalente a una porción de melón, que ayuda a mantener el sistema inmunologico fuerte
  • Proporcionan beta caroteno natural de una porción de zanahorias, que benefician la salud de mis ojos y piel
  • Contiene el equivalente a 2 porciones de frutas y vegetales
  • y lo mejor de todo, son super convenientes ya que en estos tiempos vivimos al compás del reloj y no siempre tenemos el tiempo suficiente para comer bien. 

Ahora bien si quieren una nutrición aún más completa les recomiendo el Concentraded Fruits & Vegetables, ya que con 2 tabletas que nos tomemos diario equivale a 10 porciones de frutas y vegetales. 
Si quieres conocer mas sobre estos productos y sus beneficios visita la pagina de Amway Nutrilite, también puedes seguirlos en Facebook y Twitter.
:: Mi opinión ::

En resumen tanto los tubitos Fruit & Vegetables 2Go como el Concentraded Fruit & Vegetables me gustaron mucho por su alto contenido en vitaminas, por su conveniencia y por su delicioso sabor, creo que son la opción perfecta para las personas que vivimos siempre de prisa y no tenemos tiempo para comer bien. A mi hija le fascinaron los tubitos de Fruit & Vegetables, y aunque nunca eh tenido problema con ella para que se coma sus frutas y vegetales creo que estos tubitos serán de gran ayuda ya que harán mi trabajo mucho mas sencillo.

~ Sorteo ~
Llego lo mas lindo de este post, si lo mas lindo es que una afortunada lectora tendrá la oportunidad de probar en su casa estos productos, si así como lo oyen gracias a Amway una lectora recibira hasta la puerta de su casa un paquete de 20 tubitos Fruits & Vegetables 2GO y un franco de tabletas  de Concentraded Fruits & Vegetables.
¿Que tiene que hacer para su oportunidad de ganar? Muy sencillo, solo sigan los pasos de Rafflecopter.





a Rafflecopter giveaway Disclosure: Este post es parte de una campaña pagada, por parte de Latina Blogger Connect y Amway. Recibí el producto para reseña, las opiniones expresadas aquí son mías y no fueron editadas por terceros.

jueves, 29 de diciembre de 2011

Sandies



Hola a todas y todos, como dicen por ahí, no estaba muerta andaba de parranda, si es que se le puede llamar parranda, la verdad es que andaba como loca, de arriba para abajo, haciendo compras de ultimo momento, envolviendo regalos y sin duda alguna cocinando mil recetas, si mil, literalmente hablando, por más que me digo a mi misma, este año no cocinare mucho, no me comprometeré con ordenes de pasteles y más, al final termino pasando muchas horas en la cocina, horneando pasteles y galletas tanto como para regalar como para vender, y termino vuelta loca de tantas cosas por hacer. Así que ya saben lo que estuve haciendo todos estos días. El día de hoy les quiero compartir una de las recetas que preparar año con año, desde hace 4 años, son unas galletas deliciosas,como dicen un pedacito de cielo, y sin mas blah blah blah, aqui les dejo la receta, espero que les guste y si la preparan nos compartan la fotografía o al menos un comentario dejándonos saber que tal les gustaron.


Rinde 3 docenas


Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de mantequilla (por favor usen mantequilla de verdad, no algunos de estos spreads que son mas baratos, ya que de la calidad de la mantequilla depende el resultado final, yo les recomiendo la Land O Lakes Unsalted Butter) a temperatura ambiente
  • 1/2 taza de azúcar pulverizada o azúcar glass (confectioners powdered sugar)
  • 1 cdta de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1/2 taza de azúcar pulverizada o azúcar glass para espolvorear en las galletas una vez estén horneadas
Preparación
  1. En un tazón mezcla la mantequilla, azúcar y vainilla a velocidad media por aproximadamente 1 minuto o hasta que este suave y cremosa, agrega la harina gradualmente, poco a poco y mezcla, una vez hayas agregado toda la harina y mezclado bien, agrega las nueces.
  2. Forma bolitas de tamaño pequeño y colócalas en una hoja para hornear, colócalas a 1" una de otra. Hornea a 350 ° por aproximadamente 20 minutos. Importante no esperes a que las galletas se vena de color dorado, ya que si las dejas a ese punto tendrán un sabor diferente. Deja enfriar por 5 minutos, espolvorea con el azúcar restante y listo, a disfrutar de unas deliciosas galletas que a todos gustaran.   

viernes, 16 de diciembre de 2011

Crea Nuevas Sonrisas esta temporada con La Lechera de Nestle ~ Sorteo



Wow!!! Increíble como pasa el tiempo de rápido, aún recuerdo las festividades de l año pasado como si hubieran sido ayer, y aquí estamos de nuevo disfrutando de el clima, cocinando ricas recetas tanto como para disfrutar en familia como para compartir con amigos y familiares y adivinen quien me acompaña siempre al preparar mis postres? ¡Si dijeron La Lechera de Nestle acertaron! Uno de mis postres favoritos para preparar es el flan, la razón por la cual me gusta mucho es por lo versátil que es, ya que agregando algunos ingredientes podemos cambiar totalmente el sabor de un flan tradicional, yo en lo personal tengo varios favoritos, el #1 es el Flan de Nescafe, el #2 el flan de nuez y el #3 flan de dátiles y nuez (primera vez que lo preparo) y fue un invento mio ya que tanto las nueces como los dátiles me fascinan, así que pensé ¿Por que no combinarlos y mirar que sale? les puedo decir que estoy complacida con el resultado, mas que complacida.




Flan de Datiles y Nuez



Ingredientes:

4 huevos
8 oz de queso crema
1/2 taza de nueces
1/2 taza de datiles
1/2 taza de azucar
1 lata de La Lechera
1 lata de leche evaporada Carnation

Preparación:

Precalienta el horno a 350°
En un sarten a fuego medio disuelve la azucar hasta que quede de color dorado, colocala en el molde.
Licua el resto de los ingredientes, hasta que tengas una mezcla homogenea, colocas en los recipientes.
Horneas a baño maria por 1 hora.
Sacas del horno y dejas enfriar, refrijeras por 4 horas.
Desmoldas y puedes colocar un poco de nuez picada y datiles en trozos prqueños.

¡Buen Provecho!




No se si al igual que yo ustedes tengan algunos recuerdos de su niñes disfrutando de La Lechera, rapidito les voy a contar como yo y mis hermano disfrutábamos de La Lechera. Mas o menos durante mi infancia nos gustaba mucho ir a un balneario que estaba en la misma calle donde vivía, siempre llevábamos una merienda chiquita y esa merienda eran galletas y una lata pequeñita de La Lechera. Una vez nos salíamos de la alberca a descansar un poco destapábamos la latita de La Lechera colocábamos un poquito en cada galleta y eso era un festín para nosotros, aveces aun como eso y me transporto a esa etapa tan linda de mi vida. ¿Ustedes tienen alguna historia o recuerdos que los transporte a alguna etapa de sus vidas disfrutando de La Lechera? 
Si no tienen ninguna no se preocupen aún están a tiempo de crear ese recuerdos con su familia y nada mas bonito que hacerlo en estas fechas que es cuando mas unidos estamos todos y que estos recuerdos que crearemos nos ayuden a mantenernos siempre unidos.

La lechera quiere ayudar a una lectora de Simple y Delicioso a crear nuevas sonrisas y a capturarlas para siempre, ¿Como? Bueno La Lechera quiere premia a una fiel lectora con una canasta de regalo que incluye:
  • La Lechera Leche Condensada
  • La Lechera Dulce de Leche
  • Tarjeta Visa de $25
  • Set de 4 moldes de cerámica
  • 1 Cámara desechable (para capturar esos momentos especiales


¿Quien la quiere?
Si dijiste yo, participar es bien sencillo, solo sigue los pasos de Rafflecopter.


jueves, 8 de diciembre de 2011

Pastel de Nuez



¡Hola Chicas! Se llego esa temporada del año en que me gusta hornear mas que nunca, que si un pastelito para el café, o que tal un panquesito para acompañar un chocolatito caliente, o simplemente por que mis niños tienen ganas de cupcakes, también me gusta hornear galletas para regalar a mis amistades, vecinos y repartidores de correo o paqueteria, y este año creo que tengo un nuevo pastel que de hoy en adelante sera de mis favoritos, es muy fácil de preparar, tiene un sabor increíble. Para las que no lo saben yo eh tratado mil veces de hacer pasteles (from starch) y no me salen, pues les cuento algo, este pastel fue hecho 100% por mi, sin harinas preparadas ni nada que ver y la verdad es que quedo bien esponjosito y delicioso, así que doble logro. Otra cosa mas, la salsa con la que bañe el pastel fue un invento mio, que a decir verdad no creí que me fuera a gustar mucho, pero en casa a todos les gusto así que ya se imaginan yo feliz, bueno ya parando de tanto blah blah blah aquí les comparto la receta, anímense a prepararla, yo se que les va a encantar. ¡Me cuentan!






Rinde 12 porciones
Precio por porción $0.50


Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • 4 huevos a temperatura ambiente
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 cdta de saborizante sabor mantequilla (pueden usar extracto de vainilla)
  • 3/4 cdta de polvo para hornear (baking powder)
  • 1/2 cdta de bicarbonato de sosa (baking soda)
  • 1 taza de suero de leche (buttermilk)
  • 1 cda de harina 
  • 1/2 taza de crema para batir (whipping cream)
  • 1 taza de nueces picadas (cantidad dividida)
Preparación
  1. En un tazón vamos a batir la mantequilla, los huevos, el saborizante de mantequilla y  3/4 de lata de leche condensada, hasta que quede bien mezclado y con apariencia suave. 
  2. En otro recipiente vamos a combinar el harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sosa, se lo vamos a ir mezclando poco a poco a la mezcla de huevos y mantequilla al igual que el suero de leche, por ultimo le agregamos la mitad de las nueces .
  3. Vamos a colocar la mezcla en un molde para pastel de rosca previamente engrasado. 
  4. Horneamos a 350° por 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Retiramos del horno y dejamos enfriar.
  5. Ahora para la salsa vamos a colocar un sartén a fuego medio, le agregamos la crema para batir y 1/4 de lata de leche condensada, dejamos que rompa el hervor y le agregamos 1 cdta de harina, sin dejar de batir por 1 minuto, retiramos del fuego y bañamos el pastel con esta salsa y espolvoreamos el resto de las nueces.

martes, 6 de diciembre de 2011

Productos Frieda's Reseña y Sorteo





Desde hace algunos meses los productos Friedas forman parte de mi cocina, eh probado una cantidad de chiles secos Frieda's que no sabría decirles cuales son mis favoritos, ademas de chiles secos, ellos cuentan con una cantidad de productos impresionante, desde frutas y verduras, frutas cecas, productos Gourmet, en fin muchos productos de alta calidad. El día de hoy les quiero hablar de los "Chiles Ghost" que mantienen el récord de ser los chiles mas picantes del mundo, y créanme en verdad son super picantes. Estos chiles son 2 veces mas picantes que los chiles habanero Savina, su sabor es intenso, ahumado y sobretodo delicioso.
A continuación les dejo la receta de una salsa deliciosa preparada con chiles Ghost.






Salsa Fantasma


Ingredientes

  • 2 tomates hervidos
  • 1 ajo
  • 1 cebolla sofrita en un poco de aceite
  • 3 chiles fantasma
  • 5 chiles pequin dorados en aceite
  • Sal
Preparación
  1. Licuamos todos los ingredientes, hasta tener una mezcla homogénea. 
* Recuerden que estos chiles son muy picantes, así que siempre se deben manejar con guantes de latex.



Les tengo excelentes noticias, Frieda's Produce en celebración de su 50 Aniversario quiere regalarle un paquete de productos Frieda's parecido a el de la foto a una lectora de Simple y Delicioso, ¿que tienen que hacer? Bien sencillo, solo tiene que seguir los pasos en Rafflecopter.


Aclaracion: Frieda's Produce me envió productos con motivo de reseña, no recibí compensación monetaria, las opiniones expresadas son mías y no fueron editadas por terceros.

miércoles, 30 de noviembre de 2011

Concurso- Comparte tu Receta Favorita y Gana

Como les comente en la pagina de Simple & Delicioso en  Facebook, quiero darle la bienvenida a el mes de Diciembre con un concurso para todas ustedes, es una forma de darles las gracias por todo su apoyo que me han dado durante todos estos meses. Estaba pensando en que para poder participar, debería preparar alguna receta de las que eh publicado aquí en el blog, pero cambie de opinión, así que aquí les traigo todos los detalles del concurso:






:: Premio ::

  • Una afortunada ganadora se llevara a casa un FoodSaver® MealSaver™ Vacuum Sealing System valorado en $70 (como el de la foto)
:: Reglas del Concurso ::
  • Para participar necesitan enviarme una receta original, con foto a mi e-mail: elida.aguilera@gmail.com, la receta debe pertenecer a una de las siguientes categorías: Aperitivo, Plato principal, Acompañamiento o Postre.
  • Tienen hasta el día 6 de Diciembre para enviar la receta y la foto.
  • Las recetas y las fotos las subiré a la pagina de Facebook, la receta que tenga más "Likes" se ganara el premio.
  • Las votaciones comenzaran el día 12 de Diciembre y terminaran el día 18 de Diciembre.
  • Habra un premio sorpresa para 2 segundos lugares.
¡A cocinar se ah dicho!

Aclaración: No recibí compensación de ningún tipo por hacer este concurso, el premio lo compre yo y  este concurso lo estoy haciendo por que estoy agradecida con ustedes y las aprecio. Como parte del concurso tengo derecho a usar las recetas que envíen y publicarlas en el blog, con sus respectivos créditos.

Caserola de Pollo





Tengo muchas recetas favoritas, pero esta es una de mis 10 favoritas, y lo es por muchas razones, entre ellas el hecho de que es muy rápida de preparar, económica, con mucho sabor, ideal para cualquier ocasión, y la más importantes a mis pequeños les encanta :)... y no solo a ellos, la eh preparado muchas veces cuando tengo invitados a cenar y creo que todos han quedado complacidos, ademas tiene un significado muy especial para mi ya que era una de las favoritas de mi hermano que falleció el mes pasado, siempre que me visitaba la preparaba para el. Bueno chicas sin mas blah blah blah aquí les dejo la receta, espero que se vuelva en una de sus favoritas también.






Rinde 6 porciones
Precio por porción $1.00


Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo cortadas en piezas pequeñas (bite size)
  • 1 caja de relleno Kraft Stove Top con sabor de pollo (preparado como se indica en el empaque)
  • 1 sobre de puré de papa Idahoan (preparado como se indica en el empaque)
  • 1 taza de queso Mozarella
  • 1/2 cebolla picada finamente
  • 3 tomates picados finamente
  • 2 ajos picados finamente
  • 1 cda de sazonador italiano (cantidad dividida)
  • sal y pimienta
  • 1 cdta de aceite de oliva
Preparación
  1. En un sartén a fuego medio calentamos el aceite un poco, le agregamos el pollo y salpimentamos, también le agregamos la mitad del sazonador italiano, cocinamos por 5 minutos, colocamos el pollo en otro recipiente.
  2. En ese mismo sartén vamos a cocinar el tomate, cebolla y ajo con una pizca del sal, pimienta y el resto del sazonador italiano, cocinamos por 2 minutos y retiramos del fuego.
  3. Calentamos el horno a 350°.
  4. En una recipiente para horno vamos a colocar el relleno, aplanamos muy bien, ahora encima del relleno colocamos el puré de papa, luego el pollo, los tomates con cebolla y el queso para finalizar.
  5. Horneamos por 10 minutos.  Sacamos del horno, dejamos enfriar por 5 minutos y servimos. 
¡Buen Provecho!

martes, 29 de noviembre de 2011

Sopa de Tomate



Sopa de pollo, sopa de verduras, sopa de brócoli, sopa de zanahoria, en fin si ya probaste de todas y realmente ya no se te antojan te tengo la solución, te cuento que me gusta mucho la sopa de tomate pero nunca la había preparado, pero ya sabes no me podía quedar con las ganas, así que busque varias recetas, y el resultado es una mezcla de todas, y creo que fue la mejor opción ya que a mis pequeños les encanto y que decir de mi, me fascino, una de las cosas que más me gusto es que cada quien le agrego sus ingredientes (toppings) favoritos y le dio su propio toque.


Rinde 6 porciones
Precio por porción $0.50


Ingredientes

  • 6 tomates cortardos en piezas medianas
  • 2 papas medianas cortadas en piezas pequeñas
  • 2 zanahorias cortadas en piezas pequeñas
  • 1 cebolla cortada finamente
  • 2 ajos picados 
  • 2 taza de agua
  • 1 cdta de caldo de pollo en polvo
  • 1 cdta de aceite de oliva
Preparación
  1. Calentamos el aceite en una olla, le agregamos la cebolla, zanahoria y papas, cocinamos por 3 minutos y le agregamos el ajo y los tomates, cocinamos por 3 minutos mas.
  2. Le agregamos el agua y el caldo de pollo, tapamos y bajamos la temperatura, cocinamos tapado por 20 minutos.
  3. Licuamos todo, hasta que quede homogéneo, regresamos a la olla, tapamos y dejamos que hierva, apagamos.
  4. Aquí viene la parte divertida, que es servir la sopa y acompañarla de cuanto ingrediente delicioso queramos  aquí les dejo algunas ideas deliciosas:
  • Galletas saladas
  • Queso mozarella rallado
  • Chile seco molido y salsa Worcestershire
  • Crema agria
  • Goldfish
  • Trocitos de apio crudo
Espero que preparen esta deliciosa sopa de tomate y me dejen saber que tal les gusto.

viernes, 25 de noviembre de 2011

Hershey's Horneando Juntas - Sorteo





Chicas ¿que tal la pasaron en día de Acción de Gracias? Espero que muy bien. Hoy comienza oficialmente la temporada navideña con las compras del viernes negro. Pero no es de eso de los que les quiero contar hoy, no se si en su familia tengan alguna tradición navideña que les guste mucho, en mi casa me gusta hornear galletas, de todo tipo y sabores, y obsequiarlas a familiares, amigos, maestras y repartidores de correo. Por este motivo es que estoy encantada con la nueva iniciativa que tiene HERSHEY’S® , que se trata de reunirse entre familiares y amigas y compartir tiempo juntas y sobretodo compartir nuestras galletas.
Esta tradición de compartir galletas se ha llevado a cavo por mucho tiempo aquí en los Estados Unidos, pero ahora HERSHEY’S®  nos esta invitando a unirnos a este intercambio de galletas y nos dan unos excelentes tips para que nuestro "Horneando Juntas" sea un éxito.





  • Invita a tus amigas o familiares por lo menos con 2 semanas de anticipación.
  • Pídeles que te dejen saber que receta prepararan.
  • Puedes pedirles que las recetas que preparen sean con ingredientes latinos, ingredientes que les recuerden de sus países o recetas familiares.
  • Informales a tus invitados el numero de invitados que asistirán y pídeles que lleven por lo menos 1/2 docena de galletas para cada invitado.
  • Anima a tus invitados a que traigan un contenedor con tapadera vació, para que puedan llevar a casa de todas las galletas que se compartan en la fiesta, pues de eso se trata de compartir.
  • Trata de que tu fiesta "Horneando Juntas " Sea en fin de semana de preferencia en sábado, ya que por lo regular la mayoría de las personas tienen libre el sábado, también invitalas a que lleven a sus niños ya que ellos disfrutaran mucho también.
  • No te olvides de poner música festiva de fondo para hacer mas ameno el momento.
  • No pueden faltar las bebidas caliente de temporada, que tan un chocolate caliente preparado con HERSHEY’S®   cocoa, o quizás leche o jugo.
  • A todos nos gusta llevarnos un recuerdo de una bonita fiesta y que mejor seria si todos tus invitados te proporcionaran sus recetas con anticipación, de esta manera podrías hacer un pequeño recetario para tus invitados en conmemoración de su fiesta "Horneando Juntas" 
No tienen algunas receta que les gustaría preparar, no se preocupen a continuación les dejo una lista de recetas deliciosas:

 Una lectora de el blog tendrá la oportunidad de llevarse un premio como el que se muestra en la foto que incluye:

  • 1 bolsa de chocolates HERSHEY’S® KISSES®
  • 1 lata de HERSHEY’S® Cocoa
  • 1 tarjeta de regalo Visa de $10 para comprar los ingredientes extras para la receta.
  • 1 mandil
  • 1 tazón para batir
¿Como participar? Sigue los pasos de Rafflecopter:

Disclosure: The Hershey’s product, information, recipes, and prize pack have been provided by The Hershey Company through MyBlogSpark.”

Concurso "Dulces Secretos" de Eagle Brand



Si les gusta preparar dulces, pasteles o algún otro tipo de postre deliciosos usando leche condensada azucarada, este concurso es perfecto para ustedes. Les cuento que Eagle Brand tiene un concurso super padre en donde podrán concursar sometiendo sus recetas y ensayo con el cual podrían ganar $10,000 para hacer realidad su Dulce Secreto.
¿Que tiene que hacer para participar? Bien sencillo, aquí les dejo los pasos a seguir:




  • Escribe una de tus recetas (que sea original) en la cual usas la leche condensada azucarada Eagle Brand.
  • Escribe un ensayo de 100 palabras o mas donde expliques por que la leche condensada azucarada Eagle Brand es el "Dulce Secreto" de tu receta.
  • La receta debe contener por lo menos una lata de 14 oz de leche condensada azucarada Eagle Brand.
  • Por ultimo tu dulce o postre debe pertenecer a una de las siguientes 5 categoría: caramelo blando, cheesecake, pastel, barrita u otro.


Para participar solo sigue los pasos mencionados e ingresa tu receta aquí: www.MarcaEagle.com si lo prefieres en español, o aquí: www.EagleBrand.com si prefieres hacerlo en ingles.


:: Los Premios ::


Primer lugar: $10,000 para hacer realidad un "Dulce Secreto"
Cuatro segundos lugares: Cada ganador del segundo lugar recibirán un cheque por la cantidad de $1000.
25 semifinalistas: Los 5 mejores semifinalistas de cada categoría recibirán una canasta de regalo con productos de la marca Eagle Brand. 


:: Reglas para Participar ::


Ser residente legal de lod 50 Estados Unidos y DC.
Tener 18 años o más.
Para las reglas oficiales visita www.MarcaEagle.com


Para que no te pierdas ninguna información acerca de estos productos te invito a que te hagas fan de ellos en su pagina de Facebook.


Aclaración: Recibí productos de la marca Eagle Brand por publicar esta información, no recibí pago monetario, todas las opiniones expresadas aquí son honestas y son mías, este post no fue editado por terceros. 

miércoles, 23 de noviembre de 2011

Café GRATIS para los que trabajan este Viernes Negro



¿Tienes que trabajar este Viernes Negro? :( Me imagino que no te hace muy feliz ¿verdad? Bueno déjame te cuento que Seattle's Best Coffee esta dando un pequeño intensivo a todos esos que tiene que trabajar el Viernes Negro. ¿De que se trata? Te cuento, Seattle's Best Coffe esta otorgando una muestra de Café a las primeras 100,000 personas que participen. esta muestra de café sera de el nivel 3, es un café suave especialmente diseñado para todos los gustos.
Ahora te estarás preguntando ¿Como puedo yo obtener esta muestra completamente gratis?Bien sencillo: 

  • solo tienes que ser un trabajador que tendrás que trabajar este Viernes Negro.
  • Darle "Like" a la pagina de Seattle's Best Coffee en Facebook.
  • Llenar tu nombre y dirección. 
  • Y por ultimo esperar a que tu deliciosa muestra llegue hasta el buzón de tu hogar.
Ahora bien quizás tu no tengas que trabajar el Viernes Negro, pero si conoces a alguien que lo tenga que hacer, pues por el solo hecho de compartir esta muestra gratis con algún amigo por medio de la pagina de Facebook, recibirás un cupón de $2.00 en tu compra de un paquete de café Seattle's Best Coffe.

Aclaracion: Recibí el producto mencionado en el post por compartir la información, las opiniones expresadas aquí son mías y no fueron editadas por terceros.

martes, 22 de noviembre de 2011

Pollo Asado


Hola Chicas, disculpen la ausencia, no tienen una idea de la cantidad de cosas en la que eh estado que no me queda tiempo de nada, paso rapidito a compartirles esta receta super rica con mucho sabor y super sencilla, espero que les guste.


Rinde 4 porciones 
Precio por porción $1.00


Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo cortadas a la mitad
  • sazonador para pollo (poultry seasoning)
  • 2 chiles poblanos cortados en rajas
  • 1 pimiento rojo cortado en rajas
  • 2 tomates cortados en rajas
  • 1 cebolla cortada en rodajas delgadas
  • 2 ajos finamente picados
  • 1 cda de aceite de oliva
  • sal y pimienta
Preparación
  1. Primero que nada vamos a sazonar el pollo, si se puede dejar reposar por 30 minutos mucho mejor.
  2.  Yo cocine las pechugas en una parrilla de esas que se colocan en la estufa como tipo sartén, si no tiene una no se preocupen pueden usar un sartén regular. Van a calentar la parrilla hasta que este bien  caliente, ahora colocan el pollo, lo cocinan por aproximadamente 3 minutos, lo voltean, lo cocinan otros 3 minutos y lo retiran, repiten el procedimiento hasta terminar con todas las piezas de pollo, reservan.
  3. En un sartén a fuego medio colocan el aceite, le agregan los chiles poblanos y pimiento rojo, cocinan por 2 minutos y le agregan el tomate, cebolla, ajo, sal y pimienta, revuelven bien y cocinan por 3 minutos mas.
  4. Sirven el pollo acompañado de el sofrito de poblanos y tomate.
¡Buen Provecho!

 

viernes, 18 de noviembre de 2011

Lomo de Cerdo al Horno


Hola Chicas, muy pero muy feliz viernes, espero que la estén pasando bien y si no saben que cocinar hoy que tal un delicioso y jugoso lomo de cerdo al horno, super sencillo de preparar y bien rico, aquí la receta.


Rinde 6 porciones
Precio por porción $1.50


Ingredientes

  • 2 libras de lomo de cerdo
  • 1/4 de taza se aceite de oliva
  • 1 cdta de romero seco
  • 1 cdta de perejil seco
  • 1 cdta de tomillo seco
  • 1 cdta de pimienta molida
  • sal


Preparación
  1. Pre-calienta el horno a 400°
  2. En un platito combina todos los ingredientes a excepción de la carne.
  3. Vas a darle un masaje a la carne con la mezcla de aceite y condimentos, asegurándote de que quede completamente cubierta de esta mezcla.
  4. Colocas el trozo de carne en una fuente para horno, la horneas por 10 minutos a 400°, luego disminuyes la temperatura a 250° y dejas hornear por aproximadamente 50 minutos mas.
  5. Una vez trascurrido el tiempo retiramos del horno, dejamos enfriar por 5 minutos y cortamos la carne en rebanadas y a disfrutar.
Yo acompañe esta carne con un sofrito de champiñones y tomate.

martes, 15 de noviembre de 2011

Recetas Latinas para Impresionar: Flan de Queso Crema y Calabaza



Hola a todas, el día de hoy les traigo una receta bien especial, ya que el día de Acción de Gracias esta a la vuelta de la esquina, y siempre nos gusta impresionar con nuestras recetas y que mejor si le ponemos nuestro toque latino. Esta es la primera vez que preparo esta receta de Flan de queso crema PHILADELPHIA y calabaza gracias a Comida Kraft, y les puedo decir que la volveré a preparar ya que quedo deliciosa y a mi familia le fascino. sin mas preámbulo aquí les dejo el vídeo con un paso a paso de como preparar la receta.





Flan de Queso Crema y Calabaza

Ingredientes

2-1/4 tazas de azúcar, cantidad dividida
1 lata  (12 oz) de leche evaporada
1 paquete (8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, en cubitos y ablandado
  huevos
3/4 taza de calabaza en lata
1 pizca  de sal
2 cucharadas de agua
1/4 taza  de pacanas (nueces) PLANTERS Pecans picadas

Preparación

CALIENTA el horno a 350ºF.
COCINA revolviendo 1 taza de azúcar, en una olla pequeña a fuego medio, durante 5 min. o hasta que esté completamente disuelta y de color dorado intenso. Vierte el caramelo de inmediato en un molde redondo de 9 pulgs.; mueve el molde para cubrir bien su fondo.
LICÚA la leche y el queso crema hasta que queden homogéneos. Agrega 1 taza del azúcar restante, los huevos, la calabaza y la sal; licúa todo bien. Vierte esto sobre el caramelo en el molde; tápalo con papel aluminio. Pon el molde dentro de uno más grande. Llena con agua el molde grande para que el más pequeño quede sumergido hasta la mitad.
HORNEA el flan de 50 a 55 min. o hasta que al insertar un cuchillo al centro, éste salga limpio. Retira el molde con el flan del otro con agua; ponlo sobre una rejilla de metal y déjalo enfriar completamente. Refrigéralo durante 4 horas.
ENTRETANTO, pon a hervir el azúcar restante y el agua en una olla pequeña. Cocínalo, revolviendo de vez en cuando, durante 5 min. o hasta que esté dorado. Cocina revolviendo las pacanas en una sartén pequeña a fuego medio-bajo de 2 a 3 min. o hasta que estén completamente calientes. Incorpóralas al caramelo y revuélvelas hasta cubrirlas bien. Acomódalas sobre una bandeja (charola) para hornear cubierta con papel aluminio. Déjalas enfriar completamente.
DESMOLDA el flan sobre un platón justo antes de servir. Parte las pacanas caramelizadas en trocitos y espolvoréalas sobre el flan.


Aclaración: Recibí una tarjeta de regalo de parte de Comida Kraft para cubrir los gastos de la receta, las opiniones expresadas en este post son personales y sinceras y no fueron editadas por terceros.

lunes, 14 de noviembre de 2011

Chilaquiles Verdes con Pollo



Hola chicas ¡Feliz Lunes! Espero que tengan una semana excelente y que mejor para comenzar la semana que unos deliciosos chilaquiles verdes con pollo, este es uno de esos platillos que es super sencillo de preparar y sobretodo muy, pero muy rico.


Rinde 6 porciones
Precio por porción $0.85


Ingredientes 

  • 24 tortillas cortadas en piezas medianas
  • 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
  • 6 tomatillos verde
  • 6 chiles serranos
  • 1 ajo
  • 1 rodaja de cebolla
  • 1 cebolla en rodajas delgadas
  • sal
  • aceite. crema mexicana
  • queso mozarella de leche entera
Preparación
  1. En un sartén a fuego alto colocamos suficiente aceite para freír las tortillas, aproximadamente 1 taza, agregamos 1/4 de las tortillas y las freímos por aproximadamente 5 minutos, o hasta que estén doraditas y crujientes, las escurrimos y colocamos en un plato con toallas de papel para que absorban la grasa, repetimos el procedimiento hasta terminar con todas las tortillas.
  2. en una olla mediana hervimos los tomatillo y los chiles serranos hasta que estén suaves, una vez estén bien suaves los licuamos con el ajo, la rodaja de cebolla y 1/2 taza de agua, reservamos.
  3. En un sartén grande a fuego alto agregamos 1 cdta de aceite, y ya que este caliente le agregamos la cebolla en rodajas y el pollo, cocinamos por 2 minutos, ahora le agregamos las tortillas fritas y la salsa, pueden agregar un poco mas de sal de ser necesario,  cocinamos por 1 minuto y retiramos del fuego.
  4. Servimos y acompañamos con queso y crema.
¡Buen Provecho!