Simple & Delicioso: noviembre 2014

martes, 11 de noviembre de 2014

Celebrando nuestra cultura de un modo muy delicioso {Receta: Gelatina de Chocolate Abuelita} #AbuelitaDDLM #AD

Aclaración: Este es un post pagado, recibí productos y compensación económica por mi participación en esta campaña, sin embargo todas las opiniones expresadas aquí son mías y no han sido editadas por terceros.


El chocolate Abuelita es sin dudas una tradición de nuestra cultura en mi hogar, y se remonta desde que era pequeña, recuerdo que todos los viernes por la noche nos juntábamos todos en casa de mi abuelita y ella nos preparaba siempre un delicioso y espumoso chocolate Abuelita, era mi día favorito de la semana, ya que no solo podía compartir con todos mis primos y tíos, sino que sabía que me esperaba una deliciosa merienda.



En casa esa tradición no pasa por alto y menos en esta temporada de frió. Pero no me limito al clásico chocolate caliente, tengo un espíritu aventurero por dicha razón siempre estoy tratando nuevas cosas y recetas y esta ocasión preparé unas deliciosas gelatinas utilizando 2 productos Abuelita, el resultado fue delicioso y muy elegante, perfectas para servir en la cena de Acción de Gracias o cualquier otra ocasión en la que quieras sorprender a tus invitados.

Rinde 8 porciones

Ingredientes

  • 1 lata de leche evaporada
  • 2 taza de leche
  • 1/2 taza de jarabe de chocolate Abuelita®
  • 1 tablilla de chocolate Abuelita®
  • 4 sobres de grenetina
  • 1/2 taza de agua
  • 2 tazas de crema batida
  • 4 galletas para decorar (partidas por la mitad)
Preparación
  1. Coloca la grenetina en un recipiente , agrega el agua, deja que se hidrate.
  2. En una olla a fuego medio coloca la leche evaporada, leche regular, jarabe de chocolate Abuelita® y la tablilla de chocolate Abuelita®, mueve de vez en cuando para mezclar bien los ingredientes, una vez rompa el hervor, retirala del fuego.
  3. Agrega la grenetina hidratada, mezcla muy bien hasta que la grenetina se disuelva por completo.
  4. Deja enfriar.
  5. Coloca la mezcla en 8 copas o vasos, lleva al congelador por 30 minutos, es muy importante que no congeles más de este tiempo.
  6. Retira del congelador, agrega 1.4 de taza de crema batida a cada copa o vaso y decora con la galleta.
¡Listo!

En menos de 1 hora podrás servir un espectacular postre que dejará a más de uno pidiendo más.

¿Te gusto la receta? Si quieres preparar otras recetas súper deliciosas con el chocolate Abuelita, te invito a que visites Elmejornido.com , no te olvides de seguirlos en Facebook para no perderte de nada.

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