Hoy les compartire otra receta de ensalada, la verdad es que aquí en Texas el clima ya esta bastante bochornoso que no se antoja mucho comer cosas calientes, así que he estado experimentando con distintas ensaladas que les iré compartiendo a lo largo de estos meses de calor.
Esta ensalada me gusto mucho por varias razones, contienen muchos ingredientes que me fascinan, es muy satisfaciente y muy refrescante. Como siempre les digo si no tienen algún ingrediente a la mano, no se preocupen, experimenten y usen los ingredientes que estén a su alcance.
Rinde 2 porciones
Ingredientes
- 2 tazas de ensalada verde
- 1/2 taza de zanahoria rallada
- 1 mango cortado en cúbitos
- 1 aguacate (la mitad cortado en cúbitos y la otra mitad en rodajas)
- 4 tiras de surimi cortadas en piezas pequeñas
- 2 cdas de aderezo italiano Light
Preparacion
- Sirve la ensalada verde, agregale la zanahoria, mango, aguacate en cúbitos, y surimi, agrega 1 cda de aderezo a cada plato, decora con el aguacate en rodajas.
¡Buen Provecho!
Súper Fácil ¡Cierto! En menos de 5 minutos podrán disfrutar de esta refrescante ensalada, así que ya lo saben ¡a comer ensalada se ha dicho!
Otra mas de tus delicias Ely. Me gusto esta ensalada, para esta epoca de calor nos caera super bien. Se ve riquisima, gracias por compartirla.
ResponderEliminarSuper fresca y saludable. Yo por aquí de nuevo..Saludos amiga..Gracias por compartir la receta..
ResponderEliminarQue deliciosa receta, se ve muy refrescante la preparare ya que aqui donde vivo hace mucho calor. Gracias por compartirla.
ResponderEliminarQue ricura de receta!. Se ve deliciosa!. Muy buena opcion para los dias muy calientes!. Gracias por compartirla.
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