Simple & Delicioso

sábado, 7 de diciembre de 2013

Gana iPad Air 16GB Wi-Fi ¡Participa ya! {Sorteo Navideño}



Wow! Parece difícil de creer pero la Navidad está aquí y que mejor manera de celebrarlo que con un súper sorteo en agradecimiento a todas ustedes por su apoyo durante todo el año.

Les cuento que nos juntamos varias blogueras para traerles a todas ustedes un súper sorteo con un premio espectacular, ¡si! nada más y nada menos que la tan codiciada iPad Air de 16 GB Wi-Fi, valorada en $499. Queremos premiar su apoyo y una de ustedes recibirá en la puerta de su casa tan excelente premio.

No pierdan tiempo y a participar se ha dicho, sólo sigan los pasos de Rafflecopter. No me queda más que agradecerles por su apoyo y desearles buena suerte :)




a Rafflecopter giveaway

lunes, 2 de diciembre de 2013

Ser tu Propio Jefe = Tiempo y Dinero #SomosAmway #Sorteo con $710 en Premios #Ad

This is part of a compensated campaign in collaboration with Latina Bloggers Connect and Amway. However, all opinions are my own.
Hace unos años atrás me hicieron la siguiente pregunta ¿Que harías si tuvieras tiempo y dinero? Mi respuesta sin dudarlo fue que sería feliz, imagina la posibilidad de poder ser tu propio jefe, trabajar en tu propio horario y estar disponible para tu familia en todo momento, creo que sin duda este es el sueño de todos. 

Si es este uno de tus sueños te cuento que ahora tienes la oportunidad de ser tu propio jefe mediante convertirte en un dueño de negocio independiente de Amway y lo más padre del asunto es que no tienes que invertir grandes cantidades para comenzar tu propio negocio.



En lo personal conozco muchas personas que estan haciendo este negocio algunas de ellas apenas comienzan, otras ya han alcanzado la libertad finaciera y me impresiona ver cómo han cambiado sus vidas para bien. Tu también puedes mirar algunas de las historias de éxito de algunos dueños de negocio independientes como la familia Avellaneda, ellos tenían trabajos regulares muy agotadores como muchos de nosotros, el trabajaba en construcción y ella era mesera, ellos estaban en busca de algo mejor, no sabían que, pero sabian que tenian que hacer algo para mejorar sus vidas, ahora son Diamantes en el negocio de Amway.

                            

¿Te gustaría comenzar tu negocio Amway? Animate, los costos de inicio son muy bajos, ademas que cuenta con la garantía de 90 días al igual que todos sus productos, haz clic aquí para aprender más sobre cómo comenzar tu propio negocio Amway.

¿Haz probado los productos de Amway? ¿Cual es tu favorito? Si al igual que a mi a ti te fascinan estos productos de excelente calidad te invito para que participes en el sorteo donde podrás ganar un canasto de productos que  incluye lo siguiente: Nutrilite FV&GO, Men’s and Women’s pack, Perfect Pack, Artistry Youth Xtend collection, Artistry Light Up lip gloss, Artistry liquid eyeliner, Legacy of Clean LOC wipes and LOC SA8.  Valorada en $710, no esperes más y participa ya.

No te olvides de seguir a Amway en todas las plataformas sociales: Facebook, Twitter, Google+ y YouTube.

Dejame un comentario en el blog donde me digas cual es tu producto Amway favorito o si aun nos los pruebas cual te gustaria probar, luego sigue los pasos de Rafflecopter. Buena Suerte!


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domingo, 24 de noviembre de 2013

Horneando Tradiciones con Mucho Amor y Mantequilla #Shop #HolidayButter #CBias

I am a member of the Collective Bias® Social Fabric® Community. This shop has been compensated as part of a social shopper amplification for Collective Bias and its advertiser.

Hace un par de semanas habría dicho que la temporada festiva estaba a la vuelta de la esquina, pero hoy simplemente tengo que decir que la temporada esta aqui, estoy tan contenta y emocionada, la verdad es que a pesar del frío, esta es sin duda una de las mejores temporadas del año, me fascina cocinar y hornear delicias para mi familia y amistades en especial todas esas galletitas que mi familia simplemente adora.


A la hora de hornear todas estas delicias me gusta que los ingredientes sean de la mejor calidad, ya que ese es el secreto para obtener el mejor resultado, por este motivo es que utilizo la mantequilla; Land O' Lakes.

La receta que les comparto el día de hoy se convirtio en una tradicion 5 años atrás, desde ese entonces la preparo cada año para compartir con mis familiares, amistades y hasta con el cartero, a todos les encanta. Recuerdo la primera vez que la prepare tenía tanto miedo de que el resultado no fuera exitoso que al momento de que mi hija las probó y me dijo "Mami, son las mejores galletas del mundo" simplemente no sabía si creerlo o no, asi que me tuve que dar a la tarea de probarlas una y otra vez hasta que me convencí que en realidad eran las mejores galletas que habia probado, eran tan suaves, se deshacian en la boca, eran dulces pero no empalagosas, en fin eran simplemente perfectas.


Hace un par de días mi hija me pidió horneara una galletitas para sus compañeritas de escuela, sin pensarlo 2 veces sabia cual era la receta perfecta, así que me fui a Walmart en busca de los ingredientes en los cuales se encontraba sin lugar a dudas la mantequilla Land O' Lakes y algunos otros ingredientes.
A continuación les comparto mi receta de como hacer Snowballs con Nuez, la receta es súper sencilla y sólo requiere de 5 ingredientes.

Rinde 4 docenas

Ingredientes
  • 4 barras de mantequilla Land O' Lakes (a temperatura ambiente)
  • 1 taza de azucar glas (powdered sugar)
  • 2 tazas de harina multiusos
  • 1 cda de extracto de vainilla
  • 3/4 de taza de nuez en piezas pequeñas
Galletas deliciosas en sólo 4 pasos
Preparación
  1. Bate la mantequilla y azucar glas a velocidad media por 1 minuto o hasta que obtengas una mezcla suave y cremosa, agrega el extracto de vainilla, bate unos segundos más.
  2. Agrega la harina poco a poco mientras sigues batiendo a velocidad media, una vez termines de incorporar toda la harina, agrega las nueces y mezcla hasta que las nueces estén bien distribuidas en toda la masa.
  3.  Calienta el horno a 325º
  4. Forma pequeñas bolitas con la masa, de aproximadamente 1.5" de diámetro. Una vez termines con toda la masa, coloca las bolitas en una hoja para galletas, hornea por 20 minutos.
  5. Retira del horno y deja enfriar, una vez esten frias, espolvorea azucar glas encima de todas las galletas, y listo a degustar de estas delicias.
Como pudieron darse cuenta son bien facil de preparar, y les garantizo que una vez las prueben se convertirán en las favoritas de sus familias. 

Si tu al igual que yo disfrutas de hornear delicias con mantequilla durante esta temporada de fiestas te recomiendo que visites la página de Land O' Lakes donde podrás encontrar una infinidad de recetas deliciosas. No te olvides que los puedes seguir en Facebook y Twitter usando el hashtag #HolidayBaking para no perderte nada de la conversación. 






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jueves, 21 de noviembre de 2013

Disfrutando la Temporada Festiva con Grandes o Pequeños Desastres #AD #HuggiesLatino

"This is part of a compensated campaign with Latina Mom Bloggers and Huggies. However, all opinions expressed are my own"

La temporada de de fiestas está prácticamente aquí, si la verdad es que me parece súper difícil de creer, ya que siento que apenas hace unas cuantas semanas atrás estábamos haciendo el conteo regresivo 10-9-8-7-6-5-4-3-2-1 ¡Feliz Año Nuevo! y resulta que el año ya casi termina.

Debo confesar que me fascina esta temporada, una de las razones es que esta llena de festividades, en mi caso no solo las fiestas regulares que son Día de Acción de Gracias, Noche Buena, Navidad Año Nuevo, sino que también tenemos muchos cumpleaños en la familia, lo que significa que toda la familia pasamos juntos por más de 1 mes y esto nos permite disfrutar de todos y compartir momentos muy amenos.

Pero para poder disfrutar de todas estas fiestas, primero necesitamos hacer muchos preparativos, ir de tienda en tienda buscando los regalos y atuendos que usaremos, en fin pasamos varios días de un lugar a otro, lo que se presta mucho para que sucedan estos pequeños accidentes que yo llamo desastres, ya que viajar con pequeños siempre implica un poco más de trabajo, pero yo en realidad no me preocupo mucho ya que cuento con las mejores ayudante de todas, si hablo de las Huggies® Natural Care Wipes with Triple Clean layers, ya que son perfectas para grandes y pequeños desastres, son bien resistentes y a la misma vez suaves y delicadas con la piel de mi bebé, para mi simplemente son indispensables.



A continuación te comparto 5 tips para que esta temporada de fiestas la disfrutes al máximo sin tanto estrés.

  1. El más importante de todos, a donde quiera que vayas lleva las Huggies® Natural Care Wipes with Triple Clean layers, inclusive puedes llevar un paquete en la guantera del auto, te salvarán de muchas, aún cuando no tengas pequeños.
  2. Haz una lista de regalos que necesitas comprar, si tienes muchos picky en tu lista, las tarjetas de regalo son una excelente opción.
  3. Planea con anticipación: esto es súper importante ya que cuando nos agarran las prisas terminamos  con un estrés tremendo y las cosas no nos salen muy bien.
  4. No te comprometas con tantas cosas o personas, muchas veces tratamos de ayudar a todos y no decirle NO a nadie y al final quedando mal y cansadisimos.
  5. Por último recuerda que el verdadero significado de esta temporada es disfrutar en familia.
Así que ya lo sabes, disfruta al maximo y no te olvides de llevar las Huggies® Natural Care Wipes with Triple Clean layers, no sabes ni en que momento te serán de mucha utilidad.



Por último, como siempre les recomiendo que si aún no has probado las Huggies® Natural Care Wipes with Triple Clean layers o los Huggies® Snug & Dry Diapers with NEW SureFit Design te invito a que los compres y hagas la prueba por ti misma, ¡te encantarán! y al igual que yo las llevaras a todos lados más aún en esta temporada de fiestas que pasamos de arriba para abajo. No te olvides de visitar el sitio web de Huggies para aprender más:www.tuprueba.huggies.com y sigue la conversacion en Facebook y Twitter usando el hashtag #HuggiesLatino






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jueves, 14 de noviembre de 2013

Si la Vida te da Limones... Aprende a Hacer Limonada! #NoTeRindas #RiseAboveIt #AD


Aclaración: Esta es una campaña compensada en colaboración con Latina Bloggers Connect y Pine-Sol®. Todas las opiniones expresadas aquí son mías y no han sido modificadas por terceros.




La vida esta llena de retos y situaciones difíciles para todos y nadie podemos estar exentos de dichas situaciones, lo importante es afrontar la vida con coraje y determinación, sabiendo que si no nos rendimos podremos pasar las pruebas y sacar lo mejor de nosotros y ser mejores personas.

En lo personal creo que la prueba más difícil que he pasado fue perder a mi madre a una edad muy temprana, yo tenía apenas 8 años años de edad, pero esta situación a pesar de que fue muy dolorosa en lugar de hacerme débil y presa fácil, me hizo más fuerte, me ayudó a madurar y ser más responsable.

Aunque no era yo la hija mayor tuve que aprender a ser responsable de mi y mis hermanos, no tuve una adolescencia normal, recuerdo que regresando de la escuela no solo tenía que preocuparme por mis tareas escolares sino que también tenía que ayudar a mi hermanito pequeño con sus tareas, asegurarme de preparar la cena a tiempo, limpiar la casa y por último alistar mi ropa y la de mi hermano menor para el día siguiente. También atendia a mis hermanos mayores, pero no sentía tanta responsabilidad de ellos como la sentía por mi hermano menor, fui más como su madre que su hermana. No me rendí, persevere y aquí estamos, mejor que nunca y saliendo adelante día a día.

Cuéntame, ¿Haz pasado por alguna situación difícil? ¿Que has hecho para salir adelante?

Para reconocer y celebrar a las mujeres notables entre nosotros, los creadores de Pine-Sol® productos se han asociado con la actriz y activista Rosie Pérez para lanzar la campaña "When Life Gets Tough, Women Rise Above It" Como parte de esta campaña Pine-Sol® dio una donación de $25,000 a Women Empowered, una asociación sin fines de lucro basada en Los Angeles CA, que conecta, educa y da soporte a mujeres de todas edades y procedencia inspirandolas a retribuir a sus comunidades.

Comenzando desde el 1ro de Noviembre hasta el 31 de Enero del 2014 se invita a todas las mujeres que compartan su historia de triunfo, para hacerlo sólo tienes que ir a www.LasMujeresNoSeRinden.com al participar podrías ganar uno de estos premios:


  • Cada semana (por 12 semanas) 1 ganadora será seleccionada y ganará 1 ramo de flores y cupones para productos Pine-Sol® valorado en $150
  • Tres ganadoras del primer premio recibirán servicios gratuitos de limpieza de casa durante un año valorado en $2,400
  • El ganador del gran premio se le otorgará un viaje todo incluido para disfrutar de una experiencia de spa tranquilo en un hotel de lujo valorado en $5,000
¡Están padrísimos los premios! Así que ya lo sabes, si tienes una historia de triunfo donde nos enseñes porque #LasMujeresNoSeRinden ¡participa ya! Visita www.LasMujeresNoSeRinden.com 

SIN OBLIGACIÓN DE COMPRA. Abierto a residentes legales de los 50 estados de los Estados Unidos y D.C., mayores de 18 años. Termina el 1/31/14 a las 11:59 a.m. PT Para participar y consultar las Reglas oficiales, incluyendo las probabilidades y las descripciones de los premios, visite www.lasmujeresnoserinden.com. Nulo donde esté prohibido.

lunes, 11 de noviembre de 2013

Tostada Francesa #Breakfast #Dessert



¿Postre? ¿Desayuno? ¡Tu eliges! Esta tostada francesa va perfecta a cualquier hora, es tan deliciosa y ligera que puedes disfrutar de ella sin remordimientos, la puedes preparar en menos de 10 minutos y los ingredientes que necesitamos por lo regular siempre los tenemos a la mano, recuerda que siempre puedes sustituir los ingredientes por lo que tu tengas en tu despensa, igual te quedará deliciosa.

Rinde 2 porciones

Ingredientes

  • 2 rebanadas de pan blanco estilo Texas (la razón por la cual me gusta prepararlas con este pan es porque las rebanadas son bien gruesas y se prestan perfecto para las tostadas francesas)
  • 1 huevo
  • 1/4 de taza de leche
  • 1 sobre de endulzante Stevia
  • 1 tza de fresas fresca cortadas en rodajas
  • 1/2 taza de Cool Whip Light
  • 2 cdas de mini chispas de chocolate semi-dulces
  • 2 cdas de almendras rebanadas
  • spray antiadherente
Preparación
  1. En un tazón pequeño bate el huevo, la leche y el endulzante.
  2. Calienta un sartén a temperatura media, agrega un poco de spray antiadherente.
  3. Sumerge las rebanadas de pan en el huevo batido hasta que se cubran de este y absorban casa todo el contenido, coloca las rebanadas de pan en el sartén, cocinar por 2 a 3 minutos por cada lado, volteando ocasionalmente para que aseguremos una cocción uniforme.
  4. Sirve la tostada francesa, coloca rebanadas de fresa encima, luego un poco de Cool Whip Light y termina con las chispas de chocolate y almendras.
¡Buen Provecho!


miércoles, 30 de octubre de 2013

Calabacitas Rellenas


La calabacita es uno de esos vegetales que no puede faltar en mi hogar, semana tras semana consumimos aproximadamente 5 a 7 lb de ellas, así que como pueden imaginar tengo que estar siempre en la búsqueda de nuevas recetas.

Tengo que confesar que la razón por la cual rellene las calbacitas de pollo fue porque utilice el pollo que me había quedado de una cena anterior y no quise desperdiciarlo, así que decidí que ese seria el relleno.

Esta receta rinde 4 porciones

Ingredientes

  • 4 calabacitas cortadas por la mitad
  • 1 pechuga de pollo asada o al horno (pueden preparado como lo prepare aquí)
  • 1/2 chile morón cortado en cúbitos pequeños
  • 1/4 de cebolla picada en cúbitos
  • 1 ajo finamente picado
  • 1 cdta de perejil
  • sal y pimienta
  • 1 taza de queso rallado (yo utilice queso cheddar y mozzarella)
Preparación
  1. En una olla grande coloca 2 litros de agua, calienta a fuego alto, agrega 1 cdta de sal, una vez rompa el hervor apaga, agrega las calabacitas, tapa y deja reposar por 20 minutos.
  2. Mientras tanto prepara el relleno, calienta un sartén mediano a fuego medio, agrega unas gotitas de aceite de oliva, agrega el chile morón  cocina por 2 minutos, luego agrega la cebolla, ajo, perejil sal y pimienta, sigue cocinando por 3 minutos más o hasta que la cebolla cambie de color y se vea un poco transparente, para finalizar agrega el pollo, mezcla bien y retira del fuego.
  3. Pre-calienta el horno a 350º
  4. Una vez hayan transcurrido los 20 minutos las calabacitas deberán estar lo suficientemente tiernas, retiras del agua caliente y con una cuchara pequeña retira las semillas, repite el procedimiento hasta terminar con las 8.
  5. Ahora vas a rellenar las calabacitas usando el guiso de pollo, una vez termines con todas, colocalas en un recipiente para horno, espolvorea el queso encima de todas las calabacitas y hornea a 350º por 10 minutos.
¡Buen Provecho!


¿No tienes pollo a la mano? No te preocupes, puede utilizar carne molida, chuletas de cerdo o inclusive salmón o atún enlatado, igual te quedaran deliciosas.


martes, 29 de octubre de 2013

Elvis Presley's Sandwich {Makeover} #HealthyOption


Es bien sabido que a el "Rey del Rock and Roll" Elvis Presley le fascinaba el sandwich de mantequilla de maní con plátano y tocino, la verdad es que es delicioso. Yo acostumbrara prepararlo tal y como es el sandwich original, solo que ahora le hice un pequeño makeover y sustituí el tocino por almendras, el sandwich sigue siendo delicioso, pero sin tantas calorías y grasa. Es perfecto para esos días que no tienes tiempo de preparar un desayuno muy elaborado, este sandwich lo preparas en menos de 1 minuto y te dará la energía necesaria para comenzar tu día.

Rinde 2 porciones
1 sandwich por porción

Ingredientes

  • 2 panes integrales Thin Rounds (sólo 10 calorías)
  • 4 cdas de mantequilla de maní
  • 1 plátano
  • 1/4 de taza de almendras rebanadas
Preparación
  1. Abre los panes (ya vienen pre rebanados) unta 1 cda de mantequilla en cada pan, rebana la mitad de el plátano en cada sanswich, agrega las almendran encima y tapa con la otra mitad del pan.
¡Buen Provecho!

viernes, 25 de octubre de 2013

Pollo Asado con Salsa de Piña #SimpleDelicioso




Consentir a mi familia es una de mis prioridades, me fascina sorprenderlos con nuevas recetas. Como les he mencionado antes el pollo es la principal fuente de proteína en mi hogar, así que me las tengo que ingeniar para siempre darle un toque distinto para que mi familia jamás se aburra de lo que les preparó.
Por dicha razón en esta ocasión preparé una deliciosa salsa agridulce de piña que le va súper bien a este pollo asado. Sin más blah blah blah aquí la receta.

Rinde 4 porciones

Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo
Sazón para el pollo
  • 1/2 cdta de sal de ajo
  • 1/2 cdta de cebolla en polvo
  • 1/2 cdta de romero seco
  • 1 cdta de perejil
  • 1/4 cdta de pimienta molida
Salsa de Piña
  • 1/2 piña mediana sin cáscara y cortada en cubitos pequeños
  • 3 cebollitas verdes picadas finamente
  • 1/4 de taza de cebolla morada picada finamente
  • 1 tomate grande cortado en cubitos
  • 1 pizca de sal
  • el jugo de 1 limón
Preparación
  1. Calienta la parrilla
  2. Mezcla todos los ingredientes para el sazon en un tazón pequeño, 
  3. espolvorea el sazón en todas las pechugas de pollo y dale palmaditas para que el sazón se adhiera a las pechugas.
  4. Cocina las pechugas de pollo en la parrilla por aproximadamente 10 minutos por cada lado.
  5. Mientras el pollo se cocina vamos a preparar la salsa, para hacerlo simplemente mezcla todos los ingredientes que son: piña, cebollitas, cebolla morada, tomate sal y limón, mezcla bien y reserva. 
  6. Una vez el pollo esté completamente cocido, retira de la parrilla y sirve. agrega 2 cucharadas de salsa de piña encima de cada pechuga de pollo, acompaña con ensalada verde si así lo deseas.
¡Buen Provecho!



Aprovecha y prepara esta deliciosa receta este fin de semana y sorprende a tu familia.


jueves, 24 de octubre de 2013

Pastelitos de Telarañas #SpookyCupcakes #Halloween


Estamos a sólo días de Halloween y me imagino que estarán buscando ideas de que preparar para los pequeños de la casa, por dicho motivo el día de hoy les comparto esta receta que requiere cero habilidad para decoracion, ademas que son muy economicos. La receta rinde 24 porciones, así que son ideales para llevar a la escuela de los pequeños para la fiesta de Halloween.



Ingredientes

  • 1 caja de mezcla para pastel (sabor de tu elección)
  • 3 huevos
  • 1 1/4 de taza de agua
  • 1/3 de taza de aceite vegetal
  • 1 envase de glaseado para pastel color blanco
  • 1 tubito de glaseado color negro
  • arañas de plastico para decorar (las compre en Walmart por sólo $0.97)
Preparacion
  1. Calienta el horno a 325º
  2. En un tazón combina la mezcla para pastel, huevos, agua y aceite, mezcla bien hasta que no queden grumos y tenga una textura suave y cremosa.
  3. En un molde para pastelitos coloca tacitas de papel, llena cada tacita hasta la mitad, hornea por 18 minutos o hasta que insertes un palillo y salga limpio. Retira del horno y deja enfriar por aproximadamente 30 minutos.
  4. Una vez estén bien fríos los pastelitos, vamos a comenzar con la decoracion, para esto vamos a untar glaseado blanco en todos y cada uno de los pastelitos.
  5. Ahora necesitarás una manga para reposteria y una puntilla redonda pequeña, pero si no la tienes no te preocupes, sólo agrega un poco de glaseado de color negro en una bolsita ziplock, corta la puntita con las tijeras y listo, dibuja 3 círculos en cada pastelito, comenzando por el centro, repite el procedimiento con los 24 pastelitos. 
  6. Para el siguiente paso vas a necesitar un palillo de madera (toohpick) con este vas a trazar líneas de el centro hacia fuera de modo que vayas formando la telaraña en cada pastelito, haz de 4 a 6 líneas en cada pastelito, repite el procedimiento hasta terminar con todos.
  7. Para finalizar coloca una arañita de plástico en cada pastelito.
¡Diviertete!

*Asegurate de dejarles saber a los pequeños y adultos también que las arañas son plásticas y no se comen.