Elvis Presley's Sandwich {Makeover} #HealthyOption

Es bien sabido que a el "Rey del Rock and Roll" Elvis Presley le fascinaba el sandwich de mantequilla de maní con plátano y tocino, la verdad es que es delicioso. Yo acostumbrara prepararlo tal y como es el sandwich original, solo que ahora le hice un pequeño makeover y sustituí el tocino por almendras, el sandwich sigue siendo delicioso, pero sin tantas calorías y grasa. Es perfecto para esos días que no tienes tiempo de preparar un desayuno muy elaborado, este sandwich lo preparas en menos de 1 minuto y te dará la energía necesaria para comenzar tu día.

Rinde 2 porciones
1 sandwich por porción

Ingredientes

• 2 panes integrales Thin Rounds (sólo 10 calorías)
• 4 cdas de mantequilla de maní
• 1 plátano
• 1/4 de taza de almendras rebanadas

Preparación

1. Abre los panes (ya vienen pre rebanados) unta 1 cda de mantequilla en cada pan, rebana la mitad de el plátano en cada sanswich, agrega las almendran encima y tapa con la otra mitad del pan.

¡Buen Provecho!