Creando el Platillo Perfecto con el Tyson Ground Chicken #CreateAMeal #cbias #Ad

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El pollo es la principal fuente de proteína en mi hogar, la razón por la cual me gusta mucho el pollo Tyson es porque es fresco y natural. El pollo una buena opción a la hora de cocinar porque es muy versátil, rápido de cocinar y su contenido de grasa es muy reducido (en especial si no comemos la piel del pollo)
Ahora que los niños regresan a la escuela volvemos al corre corre diario y necesito ingeniármelas para preparar recetas deliciosas y rápidas de preparar.
El día de hoy les voy a compartir una receta que en casa nos gusta mucho, las preparo de distintas formas, en caldillo, con salsa BBQ, con chipotle o como las prepare hoy que fue con salsa de chile dulce asado.
Como les mencione anteriormente esta receta no solo es deliciosa sino que también la pueden tener lista en aproximadamente 30 minutos, cosa que es sper conveniente.

      Albóndigas de Pollo Con Salsa de Chile Dulce Asado

Rinde 4 porciones (4 albóndigas por porción)

Ingredientes

Albóndigas

• 1 libra de Tyson Groun Chicken (pollo Tyson molido)
• 1/2 taza de pan molido
• 2 huevos
• 1/4 de taza de albahaca picada
• sal y pimienta
• 1 cdta de sazonador italiano en polvo

Salsa

• 8-10 chiles dulces (sweet peppers)
• 1/2 cebolla
• 1 cdta de miel
• sal

Couscous

• 1 caja de couscous
• 1 1/4 tazas de agua hirviendo
• 1 cdta de mantequilla

Preparación

 El secreto de la preparación rápida de esta receta esta en aprovechar el tiempo al 100%. Comenzamos por mezclar todos los ingredientes para las albóndigas en un tazón, mezclamos bien hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.

Pre-calienta el horno a 350ª

Engrasa una hoja para galletas, ahora forma 16 bolitas con la mezcla que formaste, colocalas en la hoja para galletas y mete al horno, hornea por 15 minutos.

Mientras las albóndigas están en el horno vamos a preparar la salsa, en un sartén a fuego alto asa los chiles, hasta que estén suaves, retiralos y asa la cebolla, una vez este suave licúa junto con los chiles, agrégale la miel y una pizca de sal. Coloca la salsa en un tazón pequeño.

Si ya pasaron los 15 minutos retira las albóndigas del horno, vas a pasar todas las albóndigas por la salsa de chile dulce, y las colocas en la hoja para galletas nuevamente, regresa las albóndigas al horno por otros 5 minutos.

  

Mientras las albóndigas están en el horno vamos a preparar el couscous, solo agrega la mantequilla al agua hirviendo, el sobre con el sazón que viene en la caja y el couscous, tapa y deja reposar por 5 minutos.

Retira las albóndigas del horno, sirve y compaña con un tazón de couscous.

¡Buen Provecho!

¿Que tal te pareció la receta? ¡Super fácil de preparar verdad! No te olvide de visitar la pagina web de Tyson para encontrar recetas deliciosas para prepararle a tu familia.  

Te muestro un poquito de los que fue mi experiencia en Walmart comprando los ingredientes para preparar esta receta, haz clic aquí para ver el álbum completo en Google +.

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