Simple & Delicioso: Ensalada de Atún

jueves, 21 de abril de 2011

Ensalada de Atún







Una receta mas para esta temporada. Aunque el atún es un ingrediente que que muchas usamos , cada quien tiene su propia receta de como preparar una deliciosa ensalada de atún .¡ Eh aquí la mía! ¡Que la disfruten!


Rinde 4 porciones
Precio por porción $0.80

Ingredientes

  • 1 latas de atún grande escurrida
  • 2 tomates picados en cubitos
  • 1/4 taza de cebolla picada finamente
  • 1/2 taza de cilantro picada finamente
  • el jugo de un limón
  • 2 cucharadas de mayonesa ligera (light)
  • Sal al gusto
  • Galletas saladas
Procedimiento
  1. En un tazón para mezclar vamos a mezclar todos los ingredientes , servimos y acompañamos con galletas saladas.

* Se le puede agregar picante si se desea , yo en esta ocasión no le agregue por que la prepare para toda la familia incluidos mis 2 chiquitines. Si se desea se puede agregar 2 chiles serranos picados finamente.





2 comentarios:

  1. Se ve riquisima esta receta Ely, bueno como lo son todas las recetas que nos compartes, muchas gracias, saluditos

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  2. Gracias por tu comentario Reina y si la verdad es que esta riquísima y muy sencilla y rápida de preparar :)

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