Chuletas de Puerco Rellenas

Hola Chicas , discúlpenme que no eh estado muy activa últimamente , pero eh estado muy ocupada con un millón de asuntos personales que resolver , gracias a Dios parece que voy a tener unos días en calma , los cuales pienso aprovechar al máximo para estar mas en contacto con ustedes. A petición de ustedes les traigo una receta preparada con carne de puerco , espero que les guste.


Rinde 4 porciones 
Precio por porción $1.50


Ingredientes

• 4 chuletas de puerco sin hueso
• 6 oz de espinacas frescas
• 5 oz de PHILADELPHIA cooking Cream Savory Garlic (1/2 envase)
• 2 papas grandes cortadas en trozos medianos
• 2 cdas de aceite de oliva
• perejil seco
• sal de ajo 
• sal y pimienta
• ensalada verde de su preferencia

Procedimiento

1.  Pre calentamos el horno a 325° 
2. Primero vamos a hacer una incicion en las chuletas , que es donde vamos a colocar el relleno. ahora vamos a salpimentar las chuletas , reservamos.
3. En un tazón vamos a colocar las espinacas y la cooking cream , lo vamos a cubrir y vamos a cocinar en el microondas por 1 minuto, sacamos del microondas y mezclamos muy bien.
4. Vamos a colocar 1/4 del la mezcla de espinacas en cada chuleta , ya que terminemos con las 4 colocamos en un recipiente para horno , reservamos.
5. En un tazón vamos a colocar las papas cortadas le vamos a agregar el aceite de oliva un poco de sal de ajo y el perejil , mezclamos muy bien de manera que todas las papas alcancen a sazonarse.
6. Colocamos las papas al lado de las chuletas , tapamos con papel aluminio y horneamos por 30 minutos , destapamos y horneamos por 10 minutos mas.
7. servimos los platos compuestos por 1 chuleta  unos trozos de papas y acompañamos de ensalada.

¡Buen provecho!