Simple & Delicioso: Bruschettas de Tomate

martes, 5 de febrero de 2013

Bruschettas de Tomate



Wow! Cuanto tiempo sin escribirles, les cuento que por más que trate de evitarlo el flu llego a mi casa, así que ya se imaginaran como la he pasado, por otro lado me sirvió como descanso, ya que había tenido días muy agotadores llenos de trabajo.
La receta que les comparto el día de hoy la quería compartir antes del Super Bowl, pero aunque ya paso creo que les sera de utilidad ya que no solo es bien rápida de preparar sino que también es económica y bien rica

Rinde 8 porciones
Precio por porción $0.40

Ingredientes

  • 1 paquete de pan de ajo con queso (Yo compro el de la marca de Wal-Mart, no solo es delicioso, sino económico también)
  • 4 tomates cortados en cubitos pequeños
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • sal y sazonador italiano al gusto
Preparación
  1. Pre-calienta el horno a 400º
  2. Coloca el pan en una hoja para horno,  hornea por 5 minutos, retira del horno.
  3. Agrega tomate a cada uno de los panes, espolvorea u poco de sal y sazonador italiano, regresa el pan al horno por otros 5 minutos, retira del horno y espolvorea el queso parmesano, sirve y disfruta.
¡Buen Provecho!

*En casa somos amantes del picante, así que acompañamos estas delicias con un poco de salsa picante.

3 comentarios:

  1. Ely.. Me encantaron estas Rruschettas para merendar
    o de cena con un cafecito en leche oh! que rico!

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  2. Que rico y que facil, gracias Ely :) (espero que esten mejor en casa)

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  3. Perfecta para mi esta receta ya que no lleva salsa ,solo los tomates frescos.Gracias por compartir tan rica receta!

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