Siempre estamos buscando la manera de incluir mas granos enteros a nuestras dietas, pero algunas veces no sabemos ni por donde comenzar, les tengo muy buenas noticias, por que ahora podemos utilizar la harina blanca de trigo integral Gold Medal, con la cual podremos preparar desde pan, panquecitos, pizza, mufins, brownies, en fin la podemos usar para preparar cualquier receta que prepararíamos con harina blanca regular.
Otra de las cosas me gusto bastante acerca de esta harina blanca de trigo integral es que tiene un sabor muy parecido a la harina blanca regular.
Si quieres encontrar recetas deliciosas en las cuales puedes utilizar la harina blanca de trigo integral Gold Medal visita www.bettycrocker.com, aqui podras encontrar maneras deliciosa de como usar esta harina de trigo integral sin sacrificar el sabor.
Yo te voy a compartir mi propia receta en la cual utilice la nueva harina blanca de trigo integral Gold Medal.
:: Mini Muffins de Manzana y Canela ::
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de harina blanca de trigo integral Gold Medal
- 3/4 taza de azúcar
- 2 cdtas de polvo para hornear
- 1 cdta de canela molida
- 1/3 de taza de aceite vegetal
- 1 taza de manzana pelada y cortada en piezas muy pequeñas
- 1 huevo
- 1/3 de taza de leche
Preparación
- Pre-calentamos el horno a 350°
- Vamos a combinar los ingredientes secos, que son el harina, azúcar, polvo para hornear y canela.
- Le agregamos el aceite, huevo, leche y manzana, mezclamos con una cuchara muy suavemente, hasta que queden todos los ingredientes bien mezclados.
- Colocamos la mezcla en moldes para mini muffins ya preparadas con tacitas de papel enserado, pueden espolvorearle un poco de canela.
- Horneamos por 15 minutos, retiramos y dejamos enfriar 5 minutos antes de comer.
**SORTEO**
Una lectora de Simple y Delicioso tendrá la oportunidad de probar la nueva harina blanca de trigo integral Gold Medal, también recibirá un frasco para guardar galletas, y tarjetas con recetas.
¿Como participar? Muy sencillo, aquí los pasos a seguir.
**ENTRADAS OBLIGATORIAS**
- Visita la pagina de Betty Crocker y dime que receta te gustaría preparar usando la nueva harina blanca de trigo integral Gold Medal. (1 entrada)
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** ENTRADAS OPCIONALES**
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Este sorteo esta abierto para residentes de los Estados Unidos, el sorteo termina el día 24 de Octubre a las 11:59 pm hora centro. La ganadora sera elegida via Random.org y sera anunciada aqui en el blog, también se le enviara un e-mail notificándole que fue la ganadora, al cual deberá responder en un periodo de 48 horas de no ser así otra ganadora sera elegida.
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