Salsa de Mango y Jicama #Delicioso #OpcionesSaludables

Como les mencione anteriormente, estuve de vacaciones visitando a mi hermano y su esposa durante el fin de semana y ellos nos llevaron a un restaurante con comida deliciosa y en su barra de ensaladas y salsas me encontré con una deliciosa salsa de mango y jicama.
El Domingo preparamos una parrillada, y yo prepare esta salsa ya que me fascino y no podía esperar más a volver a comerla, es súper rápida de preparar y lleva muy pocos ingredientes, así que no lo pienses más y prepararla ya sea para acompañar unos deliciosos tacos de pescado, una carne asada o  tal vez para acompañar una pechuga de pollo a la plancha.

Ingredientes

• 1 jicama pequeña cortada en cúbitos 
• 1 mango de bola grande cortado en cúbitos
• 2 chiles jalapeños rojos sin semillas
• 1 rodaja de cebolla morada picada finamente
• 1 rodaja de cebolla blanca picada finamente
• 1 ramito de cilantro picado finamente
• sal
• el jugo de 1 limón

Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes en un tazón grande, refrigera asta que estés listo para comerla (sabe mejor bien fresca)

¡Buen Provecho!

*Mi cuñada me pidió que le diera los créditos por esta receta, así que les cuento que esta receta fue preparada en la cocina de mi cuñada utilizando sus utensilios jijiji :)