Salsa Picante

Dia # 2

Hola Chicas estoy en mi segundo día del reto y les traigo la receta de una salsa deliciosa, es bien picante y tiene un sabor único. Espero que les agrade.

Rinde 16 porciones

Precio por porción $0.12

Ingredientes

• 4 tomates
• 6 chiles serranos
• 1 ajo
• 1 pedacito de cebolla
• sal

Preparación

1. Pre calentamos el horno a 400°.
2. En una hoja para horno colocamos los tomates partidos por la mitad y los chiles.
3. Horneamos por 10 minutos, o hasta que estén un poco tostaditos los tomates y los chiles.
4. En este paso vamos a necesitar un molcajete, en caso de que no cuenten con un molcajete siempre pueden usar su licuadora o procesador de alimentos, primero vamos a tritrar el ajo y la cebolla, le agregamos poco a poco los chiles y los tomates, triturando muy bien, para finalizar le agregamos un poco de sal y listo, una delicioso salsa de molcajete.

¡Buen Provecho!