Horneando Tradiciones con Mucho Amor y Mantequilla #Shop #HolidayButter #CBias

I am a member of the Collective Bias® Social Fabric® Community. This shop has been compensated as part of a social shopper amplification for Collective Bias and its advertiser.

Hace un par de semanas habría dicho que la temporada festiva estaba a la vuelta de la esquina, pero hoy simplemente tengo que decir que la temporada esta aqui, estoy tan contenta y emocionada, la verdad es que a pesar del frío, esta es sin duda una de las mejores temporadas del año, me fascina cocinar y hornear delicias para mi familia y amistades en especial todas esas galletitas que mi familia simplemente adora.

A la hora de hornear todas estas delicias me gusta que los ingredientes sean de la mejor calidad, ya que ese es el secreto para obtener el mejor resultado, por este motivo es que utilizo la mantequilla; Land O' Lakes.

La receta que les comparto el día de hoy se convirtio en una tradicion 5 años atrás, desde ese entonces la preparo cada año para compartir con mis familiares, amistades y hasta con el cartero, a todos les encanta. Recuerdo la primera vez que la prepare tenía tanto miedo de que el resultado no fuera exitoso que al momento de que mi hija las probó y me dijo "Mami, son las mejores galletas del mundo" simplemente no sabía si creerlo o no, asi que me tuve que dar a la tarea de probarlas una y otra vez hasta que me convencí que en realidad eran las mejores galletas que habia probado, eran tan suaves, se deshacian en la boca, eran dulces pero no empalagosas, en fin eran simplemente perfectas.

Hace un par de días mi hija me pidió horneara una galletitas para sus compañeritas de escuela, sin pensarlo 2 veces sabia cual era la receta perfecta, así que me fui a Walmart en busca de los ingredientes en los cuales se encontraba sin lugar a dudas la mantequilla Land O' Lakes y algunos otros ingredientes.

A continuación les comparto mi receta de como hacer Snowballs con Nuez, la receta es súper sencilla y sólo requiere de 5 ingredientes.

Rinde 4 docenas

Ingredientes

• 4 barras de mantequilla Land O' Lakes (a temperatura ambiente)
• 1 taza de azucar glas (powdered sugar)
• 2 tazas de harina multiusos
• 1 cda de extracto de vainilla
• 3/4 de taza de nuez en piezas pequeñas

Galletas deliciosas en sólo 4 pasos

Preparación

1. Bate la mantequilla y azucar glas a velocidad media por 1 minuto o hasta que obtengas una mezcla suave y cremosa, agrega el extracto de vainilla, bate unos segundos más.
2. Agrega la harina poco a poco mientras sigues batiendo a velocidad media, una vez termines de incorporar toda la harina, agrega las nueces y mezcla hasta que las nueces estén bien distribuidas en toda la masa.
3.  Calienta el horno a 325º
4. Forma pequeñas bolitas con la masa, de aproximadamente 1.5" de diámetro. Una vez termines con toda la masa, coloca las bolitas en una hoja para galletas, hornea por 20 minutos.
5. Retira del horno y deja enfriar, una vez esten frias, espolvorea azucar glas encima de todas las galletas, y listo a degustar de estas delicias.

Como pudieron darse cuenta son bien facil de preparar, y les garantizo que una vez las prueben se convertirán en las favoritas de sus familias. 

Si tu al igual que yo disfrutas de hornear delicias con mantequilla durante esta temporada de fiestas te recomiendo que visites la página de Land O' Lakes donde podrás encontrar una infinidad de recetas deliciosas. No te olvides que los puedes seguir en Facebook y Twitter usando el hashtag #HolidayBaking para no perderte nada de la conversación. 

I am a member of the Collective Bias® Social Fabric® Community. This shop has been compensated as part of a social shopper amplification for Collective Bias and its advertiser.

Disfrutando la Temporada Festiva con Grandes o Pequeños Desastres #AD #HuggiesLatino

"This is part of a compensated campaign with Latina Mom Bloggers and Huggies. However, all opinions expressed are my own"

La temporada de de fiestas está prácticamente aquí, si la verdad es que me parece súper difícil de creer, ya que siento que apenas hace unas cuantas semanas atrás estábamos haciendo el conteo regresivo 10-9-8-7-6-5-4-3-2-1 ¡Feliz Año Nuevo! y resulta que el año ya casi termina.

Debo confesar que me fascina esta temporada, una de las razones es que esta llena de festividades, en mi caso no solo las fiestas regulares que son Día de Acción de Gracias, Noche Buena, Navidad Año Nuevo, sino que también tenemos muchos cumpleaños en la familia, lo que significa que toda la familia pasamos juntos por más de 1 mes y esto nos permite disfrutar de todos y compartir momentos muy amenos.

Pero para poder disfrutar de todas estas fiestas, primero necesitamos hacer muchos preparativos, ir de tienda en tienda buscando los regalos y atuendos que usaremos, en fin pasamos varios días de un lugar a otro, lo que se presta mucho para que sucedan estos pequeños accidentes que yo llamo desastres, ya que viajar con pequeños siempre implica un poco más de trabajo, pero yo en realidad no me preocupo mucho ya que cuento con las mejores ayudante de todas, si hablo de las Huggies® Natural Care Wipes with Triple Clean layers, ya que son perfectas para grandes y pequeños desastres, son bien resistentes y a la misma vez suaves y delicadas con la piel de mi bebé, para mi simplemente son indispensables.

A continuación te comparto 5 tips para que esta temporada de fiestas la disfrutes al máximo sin tanto estrés.

1. El más importante de todos, a donde quiera que vayas lleva las Huggies® Natural Care Wipes with Triple Clean layers, inclusive puedes llevar un paquete en la guantera del auto, te salvarán de muchas, aún cuando no tengas pequeños.
2. Haz una lista de regalos que necesitas comprar, si tienes muchos picky en tu lista, las tarjetas de regalo son una excelente opción.
3. Planea con anticipación: esto es súper importante ya que cuando nos agarran las prisas terminamos  con un estrés tremendo y las cosas no nos salen muy bien.
4. No te comprometas con tantas cosas o personas, muchas veces tratamos de ayudar a todos y no decirle NO a nadie y al final quedando mal y cansadisimos.
5. Por último recuerda que el verdadero significado de esta temporada es disfrutar en familia.

Así que ya lo sabes, disfruta al maximo y no te olvides de llevar las Huggies® Natural Care Wipes with Triple Clean layers, no sabes ni en que momento te serán de mucha utilidad.

Por último, como siempre les recomiendo que si aún no has probado las Huggies® Natural Care Wipes with Triple Clean layers o los Huggies® Snug & Dry Diapers with NEW SureFit Design te invito a que los compres y hagas la prueba por ti misma, ¡te encantarán! y al igual que yo las llevaras a todos lados más aún en esta temporada de fiestas que pasamos de arriba para abajo. No te olvides de visitar el sitio web de Huggies para aprender más:www.tuprueba.huggies.com y sigue la conversacion en Facebook y Twitter usando el hashtag #HuggiesLatino

"This is part of a compensated campaign with Latina MomBloggers and Huggies. However, all opinions expressed are my own"

Si la Vida te da Limones... Aprende a Hacer Limonada! #NoTeRindas #RiseAboveIt #AD

Aclaración: Esta es una campaña compensada en colaboración con Latina Bloggers Connect y Pine-Sol®. Todas las opiniones expresadas aquí son mías y no han sido modificadas por terceros.

La vida esta llena de retos y situaciones difíciles para todos y nadie podemos estar exentos de dichas situaciones, lo importante es afrontar la vida con coraje y determinación, sabiendo que si no nos rendimos podremos pasar las pruebas y sacar lo mejor de nosotros y ser mejores personas.

En lo personal creo que la prueba más difícil que he pasado fue perder a mi madre a una edad muy temprana, yo tenía apenas 8 años años de edad, pero esta situación a pesar de que fue muy dolorosa en lugar de hacerme débil y presa fácil, me hizo más fuerte, me ayudó a madurar y ser más responsable.

Aunque no era yo la hija mayor tuve que aprender a ser responsable de mi y mis hermanos, no tuve una adolescencia normal, recuerdo que regresando de la escuela no solo tenía que preocuparme por mis tareas escolares sino que también tenía que ayudar a mi hermanito pequeño con sus tareas, asegurarme de preparar la cena a tiempo, limpiar la casa y por último alistar mi ropa y la de mi hermano menor para el día siguiente. También atendia a mis hermanos mayores, pero no sentía tanta responsabilidad de ellos como la sentía por mi hermano menor, fui más como su madre que su hermana. No me rendí, persevere y aquí estamos, mejor que nunca y saliendo adelante día a día.

Cuéntame, ¿Haz pasado por alguna situación difícil? ¿Que has hecho para salir adelante?

Para reconocer y celebrar a las mujeres notables entre nosotros, los creadores de Pine-Sol® productos se han asociado con la actriz y activista Rosie Pérez para lanzar la campaña "When Life Gets Tough, Women Rise Above It" Como parte de esta campaña Pine-Sol® dio una donación de $25,000 a Women Empowered, una asociación sin fines de lucro basada en Los Angeles CA, que conecta, educa y da soporte a mujeres de todas edades y procedencia inspirandolas a retribuir a sus comunidades.

Comenzando desde el 1ro de Noviembre hasta el 31 de Enero del 2014 se invita a todas las mujeres que compartan su historia de triunfo, para hacerlo sólo tienes que ir a www.LasMujeresNoSeRinden.com al participar podrías ganar uno de estos premios:

• Cada semana (por 12 semanas) 1 ganadora será seleccionada y ganará 1 ramo de flores y cupones para productos Pine-Sol® valorado en $150
• Tres ganadoras del primer premio recibirán servicios gratuitos de limpieza de casa durante un año valorado en $2,400
• El ganador del gran premio se le otorgará un viaje todo incluido para disfrutar de una experiencia de spa tranquilo en un hotel de lujo valorado en $5,000

¡Están padrísimos los premios! Así que ya lo sabes, si tienes una historia de triunfo donde nos enseñes porque #LasMujeresNoSeRinden ¡participa ya! Visita www.LasMujeresNoSeRinden.com 

SIN OBLIGACIÓN DE COMPRA. Abierto a residentes legales de los 50 estados de los Estados Unidos y D.C., mayores de 18 años. Termina el 1/31/14 a las 11:59 a.m. PT Para participar y consultar las Reglas oficiales, incluyendo las probabilidades y las descripciones de los premios, visite www.lasmujeresnoserinden.com. Nulo donde esté prohibido.

Tostada Francesa #Breakfast #Dessert

¿Postre? ¿Desayuno? ¡Tu eliges! Esta tostada francesa va perfecta a cualquier hora, es tan deliciosa y ligera que puedes disfrutar de ella sin remordimientos, la puedes preparar en menos de 10 minutos y los ingredientes que necesitamos por lo regular siempre los tenemos a la mano, recuerda que siempre puedes sustituir los ingredientes por lo que tu tengas en tu despensa, igual te quedará deliciosa.

Rinde 2 porciones

Ingredientes

• 2 rebanadas de pan blanco estilo Texas (la razón por la cual me gusta prepararlas con este pan es porque las rebanadas son bien gruesas y se prestan perfecto para las tostadas francesas)
• 1 huevo
• 1/4 de taza de leche
• 1 sobre de endulzante Stevia
• 1 tza de fresas fresca cortadas en rodajas
• 1/2 taza de Cool Whip Light
• 2 cdas de mini chispas de chocolate semi-dulces
• 2 cdas de almendras rebanadas
• spray antiadherente

Preparación

1. En un tazón pequeño bate el huevo, la leche y el endulzante.
2. Calienta un sartén a temperatura media, agrega un poco de spray antiadherente.
3. Sumerge las rebanadas de pan en el huevo batido hasta que se cubran de este y absorban casa todo el contenido, coloca las rebanadas de pan en el sartén, cocinar por 2 a 3 minutos por cada lado, volteando ocasionalmente para que aseguremos una cocción uniforme.
4. Sirve la tostada francesa, coloca rebanadas de fresa encima, luego un poco de Cool Whip Light y termina con las chispas de chocolate y almendras.

¡Buen Provecho!