En casa tengo a una pequeña fanática de las fresas, ella puede comer fresas todos los días y jamas se fastidia de hacerlo y fue precisamente ella la que me pidió le preparara estas deliciosas paletas, y como soy una mami muy consentidora ni tarda ni perezosa puse manos a la obra.
Estas paletas además de ser súper deliciosas son un antojito perfecto para este calor, y lo que es más importante están elaboradas con fresas frescas, yogurt griego sin grasa y endulzadas con estevia, un endulzante natural, así que ¿que más podemos pedir? Creo que lo único que queda es que las prepares en tu hogar y disfrutes de un pequeño antojito sin remordimientos.
Rinde 4 porciones
Ingredientes
- 8 oz de fresas
- 1 taza de yogur griego sin grasa (puedes usar yogur sin sabor conocido como plain o puedes usar yogur de sabor fresa)
- 3 sobrecitos de endulzante natural estevia (yo utilice el de la marca Truvia)
Preparación
- Corta las fresas por la mitad, reserva 3 y cortalas en piezas pequeñas.
- Licua las fresas cortadas por la mitad con el yogur griego y el endulzante.
- Coloca la mezcla en 4 moldes para paletas, agrega los pedacitos de fresa.
- Congela por 1 hora, ya que se comience a congelar coloca los palitos de madera, regresa al congelador por 2 a 3 horas más.
- Desmolda y disfruta.
¡Buen Provecho!
Que rico y que fácil de hacer, mis hijas también son fanáticas de las fresas, muchas gracias por compartir la receta Ely
ResponderEliminarSe ven deliciosas, las voy a tratar muy pronto.
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