Simple & Delicioso

jueves, 11 de agosto de 2011

Jif Concurso del Sándwich de Crema de Cacahuate más Creativo




¿Tienes pequeños en casa que les guste inventar recetas nuevas? ¿Que tal una receta de un sándwich de crema de cacahuate?
Te cuento que Jif esta celebrando 10 años de creatividad en la cocina y como lo ah hecho en años anteriores tiene un concurso donde niños de la edad de 6 - 12 años pueden participar y ustedes papis pueden ayudarlos a crear la receta mas original y creativa que se puedan imaginar.

¿Te gustaría participar?

Aquí te doy un listado de los pasos a seguir:

1 • Ayuda a tu hijo a crear una receta creativa y original usando la crema de cacahuate Jif, recuerda que las recetas van a ser juzgadas en cuanto a:
  • Atractivo visual
  • Creatividad
  • Sabor
  • Balance nutritivo
  • Facilidad para preparar
2 • Cuando hayan creado la receta deseada, la capturan en foto y suben la receta y la foto a la siguiente pagina:
  1.  

http://www.jifenespanol.com/Promotions/Most-Creative-Peanut-Butter/Steps

 Receta ganadora del año 2007

Ahora viene los mas importante del concurso: Los premios
  • Primer lugar ganara una beca de $25,000 + por celebración del Décimo aniversario del concurso , también recibirá $10,000 para productos educativos.
  • 4 segundos lugares ganaran $2,500 en becas escolares y una canasta con productos Jif.
  • 5 finalistas más recibirán 1 canasta con productos Jif cada uno.
Reglas del concurso
  • Los participantes deben de tener entre 6 y 12 años
  • Deben ser residentes legales de los Estados Unidos 
  • El concurso comenzó el 28 de Julio y termina el 12 de Octubre a las 11:59 pm.
Si deseas mas información acerca de este concurso visita la pagina de Jif
También puedes hacerte fan de la pagina de Jif en Facebook, donde podrás encontrar lo ultimo de Jif así como recetas y muchas cosas mas.

Ahora bien si a tus hijos no se les da eso de la cocina pero tu eres un amante de la crema de cacahuate, tu también puedes participar como juez en la gran final, solo tienes que hacer un ensayo de 250 palabras o menos donde explique por que tu elijes Jif. la fecha limite para someter tu ensayo es el día 12 de Octubre a las 11:59 pm.
Así que ya sea que animes a tus pequeños a participar o te animes tu a participar con tu ensayo, no lo dudes más y hazlo por que podrían resultar ganadores.

Aclaración, Simple y Delicioso no recibió pago por este post, sin embargo recibí productos de la marca Jif.




miércoles, 10 de agosto de 2011

Ensalada con chuletas a la BBQ





¿Recuerdan la receta de Chuletas a la BBQ que les compartí la semana pasada? Bueno como les comente me fascinaron así que ayer las prepare nuevamente pero ahora le di un twist diferente por que se las agregue a una deliciosa y fresca ensalada.


Rinde 4 porciones
Precio por porción $1.50


Ingredientes

  • 4 chuletas de cerdo a la BBQ, haz clic aquí para la receta
  • 1 lechuga romana pequeña cortada en trozos medianos
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 taza de zanahoria rallada
  • 1 taza de edamame  
  • 1/2 taza de aderezo italiano
  • 1/4 de taza de salsa BBQ
Preparación
  1. En un tazón grande para ensaladas vamos a colocar la lechuga, las espinacas, la zanahoria y los edamame, los vamos a combinar.
  2. En un tazón chico vamos a mezclar muy bien el aderezo italiano con la salsa BBQ.
  3. Ahora vamos a cortar las 4 chuletas de cerdo en tiras medianas.
  4. Servimos la mezcla de lechuga en el plato y le agregamos  la chuleta de cerdo, bañamos con un poco de la mezcla de aderezo y salsa.
¡Buen Provecho!




Miércoles Mudo-Días de la Semana






martes, 9 de agosto de 2011

Perros calientes (Hot Dogs)



Eh estado súper lazy últimamente en la cocina (la verdad es que eh tenido mucho que hacer) es por eso que no eh cocinado mucho, les cuento que el viernes mi niña tenia ganas de perros calientes, así que decidí que esa seria la cena, sencillo y delicioso, a continuación mi versión de los perros calientes. Disculpen la mala calidad de la foto lo que sucedió es que no encontré mi cámara y me toco que tomar la foto con mi cellphone y la calidad no fue la mejor :)


Rinde 8 porciones
Precio por porción $0.75


Ingredientes

  • 8 salchichas de res
  • 8 lajas de tocino ahumado
  • 8 panes para perro caliente
  • 1 cebolla cortada en rodajas delgadas
  • 1/2 cebolla picada finamente
  • 2 tomates cortados finamente
  • 1/2 taza de crema agria
  • mostaza
  • salsa catsup (ketchup)
  • 1 cdta de mantequilla
Procedimiento
  1. Vamos a envolver las salchichas con el tocino, ahora vamos a calentar un sartén a fuego medio, ya que este caliente colocamos las salchichas y cocinamos por aproximadamente 4 minutos volteándolas por todos los lados para que el tocino se cocine bien por todos lados.
  2. En otro sartén a fuego medio-alto colocamos la mantequilla, y agregamos la cebolla en rodajas, cocinamos asta que se caramelice  y agregamos una pizca de sal.
  3. Ahora vamos a calentar el pan, yo lo caliento envolviéndolo en toallas de papel, y lo coloco en el microondas y lo caliento por 1 minuto.
  4. Ahora vamos a ensamblar los perros calientes, abrimos el pan le untamos un poco de crema, colocamos la salchicha y agregamos un poco de cebolla caramelizada, tomate picado y cebolla picada, terminamos con un poco de salsa catsup y mostaza. 
* A mi esposo le gusta con chiles jalapeños asados. Inténtelo si les gusta el picante.

¡Buen Provecho!




lunes, 8 de agosto de 2011

Sorteo-Mamá XXI "Marley & Me, The puppy years





¿Les gustan los perros? ¿Que tal las películas de Marley & Me? Les cuento que Mamá XXI tiene un sorteo en su blog donde una afortunada ganadora tendrá la oportunidad de ganarse la nueva película "Marley & Me, The puppy years" Si quieres saber como participar haz clic aquí.



Ahora también pueden participar para ganar un kit de  Robby Wash de Oransi para los detalles haz clic aquí.

viernes, 5 de agosto de 2011

Pasta con Pollo y Calabacinos





¡Feliz Viernes! Espero que tengan un buen fin de semana.
El día de hoy les quiero compartir otra receta de pasta, como se podrán dar cuenta me fascinan la pasta, cosa que no esta muy bien verdad, pero tengo un truquito para no consumir grandes cantidades, les cuento que en lugar de preparar toda la caja de pasta que se supone equivale a 8 porciones, solo preparo la mitad y la complemento con verduras para no comer tanta pasta.


Rinde 6 porciones
Precio por porción $1.00


Ingredientes

  • 1/2 caja de pasta rotini (cocida como se indica en la caja)
  • 1 pechuga de pollo cortada en piezas pequeñas
  • 4 calabacinos verdes cortados en tiras delgadas, yo use el pelador de papas para lograrlo
  • 4 tomates cortados en trozos medianos
  • 1/2 taza de aderezo italiano
  • sal y pimienta
  • 1 cda de aceite de oliva
Preparación
  1. Vamos a salpimentar el pollo, lo colocamos en una bolsa ziplock y le agregamos el aderezo italiano. dejamos marinar por 1 hora.
  2. En un sartén a fuego medio-alto colocamos el aceite ya que este caliente le agregamos el pollo cocinamos por 2 minutos y le agregamos los calabacinos, cocinamos por 2 minutos mas y le agregamos el tomate, sal y pimienta y la pasta, cocinamos por 4 minutos mas y listo.

¡Bon Appetit!



jueves, 4 de agosto de 2011

Chuletas de Cerdo a la BBQ


Una vez mas es Jueves y estoy de invitada en el blog de mi amiga Denisse Ahorros para Mamá, compartiendo una receta espectacular, deliciosa, en pocas palabras estas chuletas de cerdo son las mejores que eh tenido en mi vida, no tienen una idea del sabor tan rico que tienen y lo mas curioso, es que estaba a punto de comenzar a cocinar pero no tenia una idea de como prepararlas, entonces me llamo la atención la imagen que venia en el empaque de las chuletas y decía despegue para mirar receta, entonces despegue la foto y atrás venia la receta, súper sencilla, y tenia todos los ingredientes, así que decidí prepararlas, y les puedo decir que fue un acierto ya que en verdad quedaron muy ricas, se las recomiendo. Hagan clic aquí para la receta.

miércoles, 3 de agosto de 2011

Sorteos-Mamá XXI

MamaXII


Hola chicas solo para comentarles que mi amiga Romi de Mamá XXI tiene varios sorteos en su blog, aquí una lista de los sorteos :


Chicas no esperen mas y anímense a participar ya que de que se gana se gana.



Camarones al Ajillo



Últimamente como que eh estado comiendo muchos camarones, la verdad es que en casa a todos nos fascinan los camarones, así que estoy aprovechando que ahorita se consiguen un poco mas baratos estoy experimentando con diferentes recetas, la receta de hoy: Camarones al Ajillo, quedaron deliciosos, espero que la receta sea de su agrado.


Rinde 6 porciones
Precio por porción $1.65


Ingredientes

  • 1 lb de camarones limpios, sin concha 
  • 12 oz de habichuelas, (ejotes, green beans) frescas cocidas o congeladas, no de lata
  • 1 lata de leche de coco
  • 1 sobre de sofrito
  • 6 ajos
  • 1 taza de agua
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • sal y pimienta
  • Arroz blanco 
Preparación
  1. Vamos a licuar los ajos con el agua, que no queden completamente molidos, queremos que queden piezas pequeñas de ajo.
  2. En una bolsa ziplock colocamos el ajo molido y le agregamos los camarones y una pizca de sal, dejamos que se marinen por 15 minutos.
  3. En una sartén a fuego medio-alto le agregamos el aceite ya que este caliente le agregamos los camarones y habichuelas, y un poco de sal y pimienta, cocinamos por 2 minutos y le agregamos el sofrito y la leche de coco, cocinamos por 2 minutos mas y retiramos del fuego.
  4. Servimos encima de arroz blanco.
¡Buen Provecho!



martes, 2 de agosto de 2011

Agua Fresca de Avena



Últimamente ah estado mas caliente que nunca y que mejor para refrescarnos que una deliciosa agua fresca, pero no un agua fresca cualquiera, agua fresca de avena y limón, recuerdo que mi mamá preparaba esta agua y desde pequeña me gustaba mucho, tenia años que no la preparaba, y hoy decidí prepararla nuevamente y que delicia de agua, súper refrescante, ademas de saludable.


Rinde 8 porciones
Precio por porción $0.15


Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de avena
  • 2 litros de agua
  • 1 taza de agua
  • azúcar
  • el jugo de 2 limones
Preparación
  1. Vamos a colocar la avena en un traste y le vamos a agregar 1 taza de agua, la colocamos en refrigerador y dejamos que se remoje por 1 hora.
  2. Ahora colocamos la avena en la licuadora y le agregamos 1 taza de agua, licuamos muy bien.
  3. En una jarra con 2 litros de agua le vamos a agregar la avena molida, se puede colar si se desea, se le agrega el jugo de limón y el azúcar, se mezcla bien y se refrigera por 1 hora o hasta que este bien fría, se le pueden agregar cubos de hielo si se desea.
¡Que la disfruten!